Перейти до основного контенту

Як підготувати смачний і корисний святковий стіл на Новий Рік

10 хв читання
638 переглядів

Новий рік-це час казки, чарівництва і радості, а, звичайно, смачної їжі! Щороку ми шукаємо нові рецепти, щоб порадувати своїх близьких і гостей. Але якщо ви хочете створити не тільки смачні, але і корисні страви, то у вас відкривається цілий світ можливостей.

Метою святкового столу має бути не тільки вгамування голоду, але і задоволення потреб організму у вітамінах і мінералах. Отже, готуйте страви, які будуть багатими і корисними – це найкращий подарунок для здоров'я і гарного настрою.

Подумайте про різноманітність страв, щоб задовольнити смаки всіх гостей. Постарайтеся включити в меню на стіл не тільки м'ясні та рибні страви, а й овочеві, фруктові та грибні закуски. Урізноманітніть вибір страв, щоб кожен міг знайти щось, що припаде йому до смаку.

Ідеї для святкового столу на Новий Рік

  1. Салати пропонуємо додати на стіл різноманітні свіжі салати. Виберіть кілька варіантів, щоб порадувати всіх гостей. Не забудьте овочі, зелень і легкі заправки.
  2. Закуски різноманітні закуски будуть відмінним доповненням до основних страв. Подайте на стіл апетитні м'ясні та рибні страви, сири, оливки, маринади та інші смаколики.
  3. Гарячі страви Новий рік-відмінний час для приготування гарячих страв. Подайте на стіл чудові рулетики з м'яса, гриби з овочами, запечену курку або рибу. Не забудьте гострі соуси і гарніри до головних страв.
  4. Десерти святковий стіл не може обійтися без чудових десертів. Подайте на стіл пироги з фруктами, шоколадні тарти, морозиво або кекси. Прикрасьте десерти ягодами, м'ятою або шоколадною глазур'ю.
  5. Напої Не забудьте підібрати до столу різні напої-шампанське, вино, безалкогольні коктейлі, гарячий чай або кава. Обов'язково прикрасьте напої свіжими фруктами або ягодами.

Поєднання різноманітних страв і напоїв допоможе створити святкову атмосферу і порадувати гостей. Приємного апетиту і щасливого Нового року!

Прикраса столу

До святкового столу на Новий рік також слід приділити увагу прикрасам. Красиво оформлений стіл створить святковий настрій і додасть особливу атмосферу вечора.

Один з головних елементів прикраси столу – це центральний композиційний об'єкт. На Новий рік популярні новорічні композиції, що складаються з яскравих ялинкових іграшок, гірлянд і ялинкових гілок. Можна також використовувати свічки, квіти або декоративні фігурки.

Додатково можна розмістити на столі різнокольорові цукерки і фрукти в красивих кошиках або блюдцях. Така прикраса буде не тільки красивим, але і корисним, так як фрукти є незамінним джерелом вітамінів і поживних речовин.

Не забудьте також про посуд. Підберіть красиві тарілки, столові прилади і склянки. Можна використовувати тарілки і столові прилади з оригінальним дизайном або зі святковою розфарбуванням.

Важливо пам'ятати, що прикраса столу має бути гармонійним і відповідати загальному стилю свята. Використовуйте яскраві кольори, новорічні елементи та елементи, що відображають настрій свята.

Завершіть прикрасу столу красивими декоративними серветками або скатертиною. Вони додадуть завершеність і елегантність столу, а також сприяють кращому вбиранню їжі і чистоті столу.

Подумайте про те, щоб прикрасити не тільки стіл, але і всю кімнату. Прикрасьте вікна гірляндами, розмістіть на стінах новорічні плакати або фотографії. На додаток до столу, створіть святкову атмосферу у всьому приміщенні.

Пам'ятайте, що прикраса столу – це не тільки краса, але і можливість здивувати і порадувати гостей своєю творчою фантазією і турботою про їх комфорт. Будьте уважні до деталей і створіть незабутній святковий стіл на Новий рік!

Рецепти смачних і корисних страв

На Новий рік ми всі хочемо, щоб святковий стіл був не тільки смачним, але і корисним. Пропонуємо вам кілька рецептів, які автоматично справляються з обома завданнями!

Назва стравиІнгредієнтСпосіб приготування
Салат»Вітамінний"Помідори, огірки, морква, капуста, зелень, оливкова олія, лимонний сік, сіль, перець1. Наріжте помідори, огірки, моркву і капусту тонкою соломкою.

2. Порубати зелень.

3. Змішайте всі овочі та зелень у великій мисці.

4. Приправте оливковою олією, лимонним соком, сіллю і перцем за смаком.

2. Змішайте всі соки в одній ємності.

2. Наріжте цибулю і часник дрібними кубиками.

3. Змішайте всі овочі у великій мисці.

4. Приправте оливковою олією, сіллю, перцем і зеленню за смаком.

5. Розкладіть овочі рівномірно на деку і запікайте в духовці при температурі 180 градусів Цельсія приблизно 30-40 хвилин, до м'якості овочів.

6. Періодично перевертайте овочі, щоб вони рівномірно запікалися.

Спробуйте приготувати ці страви на святковий стіл на Новий рік і порадуйте себе і своїх близьких смачними і корисними стравами!