Кекси-це прекрасне ласощі, яке завжди піднімає настрій і радує своїм ніжним смаком. Але що робити, коли часу на випічку немає? Не хвилюйтеся! У цій статті ми поділимося з вами рецептом приготування кексів в мікрохвильовці за всього 5 хвилин! Швидко, просто і смачно-що може бути краще?
Цей рецепт-справжня знахідка для тих, хто цінує свій час. Вам знадобляться звичайні інгредієнти, які зазвичай є в нашій кухні, а також мікрохвильова піч. За 5 хвилин Ви отримаєте ароматні, м'які і соковиті кекси, які не поступаються класичним на свій смак. Приготуйтеся до захоплення вашої родини та друзів, коли ви запропонуєте їм ці чудові десерти, зроблені своїми руками.
Готові почати? Приступимо до рецептом!
Інгредієнти для кексів в мікрохвильовці
- 1 яйце
- 4 столові ложки цукру
- 4 столові ложки рослинної олії
- 6 столових ложок молока
- 1 чайна ложка ванільного екстракту
- 1 чайна ложка розпушувача
- 8 столових ложок борошна
- за бажанням: родзинки, горіхи, шоколадні краплі
Для приготування кексів в мікрохвильовці вам знадобляться наступні інгредієнти. Будь ласка, переконайтеся, що у вас є все необхідне перед початком приготування. Інгредієнти можете підібрати на свій смак. Ви також можете додати родзинки, горіхи або шоколадні краплі для різноманітності.
Приготування кексів в мікрохвильовці
- 1 яйце
- 3 столові ложки цукру
- 4 столові ложки борошна
- 2 столові ложки вершкового масла
- 1/2 чайної ложки розпушувача
- 2 столові ложки молока
- 1/2 чайної ложки ванільного екстракту (за бажанням)
- Будь-які добавки (ягоди, шоколадні краплі, горіхи і т. д.)
Ось покрокова інструкція з приготування кексів в мікрохвильовці:
- У мікрохвильовій скляній ємності або чашці збийте яйце з цукром.
- Додайте борошно, розпушувач, вершкове масло, молоко та екстракт ванілі (якщо використовуєте).
- Ретельно перемішайте всі інгредієнти до отримання однорідного тесту.
- Додайте будь-які бажані добавки (ягоди, шоколадні краплі, горіхи і т. д.) і знову перемішайте.
- Розділіть тісто порівну між двома чашками або розподіліть його в мікрохвильовій формі для кексів.
- Поставте чашки або форму в мікрохвильовку і готуйте на максимальній потужності протягом 2-3 хвилин.
- Перевірте готовність кексів, вставивши зубочистку посередині. Якщо вона виходить чистою, кекси готові.
- Обережно дістаньте чашки або форму з мікрохвильовки і дайте кексам охолонути на пару хвилин.
- Кекси готові до вживання! Подавайте їх окремо або з морозивом, сиропом або свіжими фруктами.
Тепер ви можете насолоджуватися свіжими і ароматними кексами, приготованими в мікрохвильовці всього за 5 хвилин. Приємного апетиту!
Секрети і поради для приготування кексів в мікрохвильовці
- Використовуйте якісні інгредієнти. Щоб кекси вийшли смачними, вибирайте свіжі продукти високої якості: борошно, цукор, масло, яйця та інші інгредієнти. Це важливо для отримання гарного смаку та текстури.
- Дотримуйтесь рецепту. Важливо дотримуватися зазначеного в рецепті кількості і пропорцій інгредієнтів. Зайве багато або мало борошна, цукру або масла може негативно позначитися на текстурі і смаку кексів.
- Попередньо розігрійте мікрохвильовку. Перед тим, як ставити форму з кексами в мікрохвильовку, переконайтеся, що вона досить розігріта. Це допоможе кексам рівномірно і швидко приготуватися.
- Контролюйте час приготування. Кожна мікрохвильовка має свої особливості, тому час приготування може трохи варіюватися. Рекомендований в рецепті проміжок часу служить тільки орієнтиром, тому стежте за кексами і перевіряйте їх готовність бамбуковою паличкою або зубочисткою.
- Не перегрівайте кекси. Перегрівання може призвести до пересихання і стягування кексів, що може зіпсувати їх смак. Якщо кекс готовий, але ви не плануєте відразу його з'їсти, краще дістати його з мікрохвильовки і дати охолонути на решітці.
З огляду на ці поради і дотримуючись вимог рецепта, ви зможете приготувати смачні і ароматні кекси в мікрохвильовці всього за 5 хвилин! Цей швидкий рецепт стане незамінним порятунком, коли захочеться чогось солодкого, але часу на випічку немає. Спробуйте і насолоджуйтесь смаком домашніх кексів у будь-який час!