Перейти до основного контенту

Цегляний мангал з витяжкою: створюємо своїми руками інструкцію

3 хв читання
2124 переглядів

Мангал-це не тільки місце для приготування смачних шашликів та інших м'ясних страв, але і відмінний привід для сімейних вечорів і приємного проведення часу на природі. Якщо ви хочете створити якісний і довговічний цегляний мангал з витяжкою, то ця стаття для вас!

Для початку, давайте розберемося, чому саме цегла – найкращий матеріал для створення мангала. Цегла володіє відмінною теплоємністю, що дозволяє рівномірно розподілити тепло по поверхні мангала. Завдяки цьому, м'ясо готується з усіх боків рівномірно і виходить неповторного смаку.

Крім того, використання цегли забезпечує надійність і довговічність конструкції. Цегла не схильний до корозії і витримує високі температури. Такий мангал стане вашим вірним супутником на багато років.

Не забувайте про витяжці! Вона відіграє важливу роль у створенні комфортних умов для приготування їжі. Витяжка видаляє надлишковий дим, щоб не заважати вам насолоджуватися процесом готування і приємною бесідою з друзями. Разом з тим, витяжка сприяє підтримці оптимальної температури Gorenje, що призводить до економії дров і більш ефективному приготуванню їжі.

Навіщо потрібен цегляний мангал з витяжкою

Головна перевага цегляного мангала з витяжкою - це можливість контролювати вихід продуктів згоряння. Завдяки встановленій витяжці, дим і пар залишають мангал, не накопичуючись навколо нього і не проникаючи в приміщення. Це забезпечує комфорт і безпеку при готуванні, запобігаючи можливе задимлення або неприємний запах.

Цегляний мангал з витяжкою також є стійким і довговічним спорудою. Цегляні стіни і підстава роблять його надійним і стабільним, а витяжка з металу стійкою до високих температур. Такий мангал прослужить вам довгі роки без будь-яких проблем і потреби в заміні.

Чудове доповнення цегляного мангала-можливість приготування не тільки м'ясних страв, а й овочів, риби або інших продуктів. Ви можете експериментувати з різними рецептами та насолоджуватися різноманітністю смаків. Цегляний мангал з витяжкою надає всі умови для приготування різноманітних страв на відкритому повітрі.

У підсумку, цегляний мангал з витяжкою є не тільки практичним і зручним, але і оформляє вашу ділянку, додаючи йому стильності та естетичності. Завдяки можливості виготовлення мангала своїми руками, ви також можете створити унікальний дизайн, який підходить саме вам.

Інструкція по створенню

Вам будуть потрібні наступні матеріали:

  • Цеглини-150 штук;
  • Цемент-3 мішки;
  • Перфоровані металеві куточки-8 штук;
  • Металева сітка - 2 шт.

Кроки для створення мангала:

  1. Виберіть зручне місце для мангала і підготуйте фундамент.
  2. Зберіть основні стінки мангала, використовуючи цеглу і цемент.
  3. Встановіть перфоровані металеві куточки для зміцнення стінок.
  4. Створіть полицю на рівні гриля, використовуючи цеглу та цемент.
  5. Встановіть металеву сітку на верхню частину мангала, щоб створити витяжку.
  6. Очікуйте висихання цементу та огляду мангалу перед першим використанням.

Отже, за допомогою цієї Інструкції ви зможете створити міцний і функціональний цегляний мангал з витяжкою, який забезпечить вам зручність і задоволення при готуванні на свіжому повітрі.

Необхідні матеріали та інструменти

Для створення цегляного мангала з витяжкою вам знадобляться наступні матеріали:

  • Цегла (рекомендується Червона облицювальна цегла)
  • Цемент
  • Пісок
  • Арматура або металевий куточок
  • Металевий лист або профіль
  • Шлакоблоки або керамічна цегла для створення витяжки
  • Металева сітка
  • Цегляний клей
  • Гідроізоляційна плівка
  • Фарба і кисть (для оформлення)
  • Дверцята для мангала
  • Ручка для дверцят
  • Металева решітка або гриль-решітка

Для роботи вам будуть потрібні наступні інструменти:

  • Лопата
  • Штукатурна або малярська тасьма
  • Плиткоріз або болгарка для розрізання цегли
  • Шпатель
  • Молоток
  • Рівень
  • Метр
  • Технічний калькулятор
  • Щітка
  • Кельма
  • Електричний дриль
  • Свердло по металу
  • Ручна Лещата