Перейти до основного контенту

Як зробити чай матчу латте в домашніх умовах

5 хв читання
2080 переглядів

Чай матчу латте-це вершковий, повітряний і ніжний напій, ідеально підходить для тих, хто хоче насолодитися смаком і ароматом зеленого чаю. Чай матчу латте користується все більшою популярністю у всьому світі завдяки своїм корисним властивостям і унікальному смаку.

Готувати чай матчу латте в домашніх умовах нескладно і не вимагає особливих навичок. Вся магія цього напою полягає в правильній комбінації матчу-порошку, молока і трохи цукру. Використовуючи свіжий зелений чай матчу, ви зможете створити чарівний напій, який буде бадьорити і радувати своєю ніжністю.

Для приготування чаю матчу латте вам знадобиться всього кілька інгредієнтів: зелений чай матчу, молоко (найкраще брати нежирне або рослинне), цукор (для солодощі) і гаряча вода. Вода повинна бути чистою і не кип'яченою, щоб зберегти всі корисні властивості чаю матчу.

Користь чаю матчу латте для здоров'я

1. Багате джерело антиоксидантів. Чай матчу містить велику кількість поліфенолів, які є сильними антиоксидантами. Вони допомагають боротися зі шкідливими вільними радикалами в організмі, запобігаючи виникненню окисного стресу і передчасному старінню клітин.

2. Підвищення енергії і концентрації. Чай матчу містить натуральний кофеїн, який має більш м'яку дію, ніж кава. Він допомагає поліпшити фокус, підвищити енергію і поліпшити мозкову діяльність.

3. Підтримка імунної системи. Зелений чай матчу багатий вітамінами, мінералами та амінокислотами, які допомагають підтримувати здорову та сильну імунну систему. Він також має антибактеріальні властивості, що допомагає в боротьбі з інфекціями.

4. Поліпшення травлення. Чай матчу містить корисні клітковину, яка допомагає стимулювати травну систему і покращує перистальтику кишечника. Це сприяє більш ефективному засвоєнню їжі і запобігає запори.

5. Зниження рівня холестерину. Чай матчу допомагає знизити рівень шкідливого холестерину в організмі і покращує загальну кардіоваскулярну систему. Вживання чаю матчі щодня може допомогти зменшити ризик серцево-судинних захворювань.

А також, чай матчу володіє протизапальними, антиканцерогенними і коннекторнимі властивостями, сприяє зниженню рівня стресу і покращує настрій.

Переваги підтримки енергії та поліпшення настрою

Однією з головних переваг чаю Matcha Latte є його здатність збільшувати енергію. Він містить натуральний кофеїн, який допомагає не спати і концентруватися протягом дня. На відміну від кави, кофеїн в чаї матчу вивільняється повільно, забезпечуючи поступовий і тривалий енергетичний ефект. Це дозволяє уникати різких стрибків енергії і подальшого падіння.

Іншою перевагою чаю матчу латте є його здатність покращувати настрій. Він містить амінокислоту L-теанін, яка стимулює вироблення серотоніну і дофаміну - гормонів, що відповідають за гарний настрій і поліпшення психологічного самопочуття. Споживання чаю Matcha Latte може допомогти зменшити стрес, покращити концентрацію та підвищити загальний стан емоційного самопочуття.

Крім цього, чай матчу латте володіє ще безліччю інших корисних властивостей, таких як підвищення імунітету, поліпшення травлення і зниження ваги. Щоденне вживання цього напою може допомогти вам відчувати себе бадьоріше, зосередженіше і налаштованіше на досягнення своїх цілей.

Інгредієнти для чаю матчу латте

Для приготування чаю матчу латте вам знадобиться наступний список інгредієнтів:

1. Чай матчу - 1 чайна ложка (близько 2 грам).

2. Молоко (можна використовувати коров'яче, соєве або мигдальне) – 200 мл.

3. Мед або цукор (за бажанням) – для додавання солодощі.

5. Ванільний екстракт-кілька крапель (за бажанням).

Зверніть увагу, що ці інгредієнти призначені для однієї порції чаю Matcha Latte. Якщо ви хочете приготувати більше, пропорції можуть бути змінені, але рекомендується дотримуватися співвідношення чаю і молока.

Необхідні продукти для приготування напою

Для приготування чаю матчу латте вам знадобляться наступні продукти:

  • Порошок чаю матчу - 2 чайні ложки
  • Гаряча вода-60 мл
  • Цукор - за смаком
  • Молоко - 250 мл

Для приготування чаю Matcha Latte рекомендується використовувати якісний порошок чаю Matcha японської марки, який можна придбати в певних магазинах. Гаряча вода необхідна для розчинення порошку чаю і створення концентрованого розчину. Додавання цукру залежить від ваших уподобань та бажаної солодкості напою. Молоко буде використовуватися для створення пінки і додання напою більш кремовою консистенції.

Приготування чаю матчу латте в домашніх умовах

Щоб приготувати чай матчу латте, вам знадобиться:

  1. Чай матчу - 1-2 чайні ложки
  2. Молоко – 200 мл
  3. Вода-50 мл
  4. Цукор або мед - за смаком

Ось покрокова інструкція з приготування чаю Matcha Latte:

  1. Скип'ятити воду.
  2. Відміряйте 1-2 чайні ложки чаю Matcha і покладіть його в чашку або миску.
  3. Додайте невелику кількість гарячої води і добре розмішайте, щоб вийшла густа паста.
  4. Збийте молоко, щоб створити піну. Можна використовувати молочницю або просто збити молоко віночком.
  5. В іншій каструлі або тазику нагрійте молоко до гарячого стану (але не доводьте до кипіння).
  6. Перелийте готову пасту з чаю матчу в склянку або кухоль для сервірування.
  7. Додайте цукор або мед за смаком.
  8. Повністю наповніть склянку або кухоль гарячим молоком.
  9. Збийте вміст склянки або кружки, використовуючи занурювальний блендер або спеціальну пенильную вилку.
  10. При бажанні, зверху можна посипати чай матчу латте корицею, какао або шоколадною стружкою.
  11. Чай матчу латте готовий! Можна насолоджуватися його смаком і ароматом.

Чай матчу латте можна пити як гарячим, так і холодним. Для приготування холодного варіанту, замініть гаряче молоко на холодне, а потім додайте лід. Також можна додати в чай матчу латте різні сиропи або екстракти, щоб варіювати його смак.

Приготування чаю матчу латте в домашніх умовах-це відмінний спосіб насолодитися цим японським напоєм і отримати заряд енергії і корисних речовин.