Літо-це час, коли можна дозволити собі насолодитися гарячими днями і теплими вечорами на природі. А що може бути краще, ніж готувати смачну і ситну їжу на відкритому вогні? Якщо ви власник дачі і любитель барбекю, то ми пропонуємо вам створити власне місце для готування, яке стане невід'ємною частиною вашого саду. У цій статті ми представляємо вам майстер-клас зі створення барбекю з казаном для дачі своїми руками, а також ділимося корисними порадами.
Першим кроком у створенні барбекю з казаном є вибір відповідного місця. Найкраще вибрати відкриту та ненав'язливу зону, щоб ви могли насолоджуватися прекрасним видом та приємною компанією. Крім того, важливо врахувати безпеку та відстань від дерев та інших горючих матеріалів.
Потім необхідно визначитися з розмірами і формою барбекю. Ви можете вибрати просту конструкцію з одним рівнем, або більш складну, що складається з декількох рівнів. Для створення основи барбекю можна використовувати цеглу, Бетонні блоки або навіть звичайні плити. Важливо зробити основу міцною і стійкою, щоб вона довго прослужила вам.
Пам'ятайте, що в процесі створення барбекю важливо приділити увагу деталям і необхідно брати до уваги індивідуальні переваги і потреби.
Після створення основи можна приступити до установки решітки для гриля і казана для традиційної готування. Грати можна придбати готову або виготовити самостійно з металевої сітки з квадратними осередками. Казан можна також купити готовий або виготовити самостійно з металевого бочка або котла. Не забудьте зробити отвір для димоходу.
І нарешті, коли барбекю буде готове, не забудьте подумати про місце для зберігання дров, вугілля та інших аксесуарів. Створення дерев'яного ящика або полиці може бути надійним і зручним рішенням. Також рекомендується встановити кришку або навіс, щоб захистити барбекю від погодних умов. Тепер ви готові насолоджуватися приготуванням смачної і соковитої їжі на своїй власній дачі!
Підготовка майданчика для барбекю
Перед тим, як приступити до створення барбекю з казаном для дачі, необхідно підготувати відповідну площадку. Це дозволить забезпечити безпеку використання і комфорт при готуванні. Ось кілька корисних порад, які допоможуть вам підготувати майданчик:
- Виберіть відповідне місце. Майданчик для барбекю повинна знаходитися в безпечному видаленні від будівель, дерев та інших горючих матеріалів. Також переконайтеся, що місце добре освітлене і дозволяє встановити барбекю без проблем.
- Очистіть майданчик. Перш ніж приступити до установки барбекю, видаліть з майданчика всі зайві предмети, в тому числі каміння, гілки і сміття. Також рекомендується вирівняти поверхню майданчика, щоб барбекю стояло рівно.
- Створіть захист від вітру. На дачі може бути вітряно, тому рекомендується створити захист від вітру навколо майданчика. Для цього можна використовувати екрани з дерева, плетені огорожі або просто поставити барбекю поруч з будівлею або заміським будиночком.
- Забезпечте доступ до води. Під час готування може знадобитися вода для охолодження барбекю або для вмивання рук. Тому переконайтеся, що на майданчику є доступ до водопроводу або резервуару з водою.
- Розташуйте зручні сидіння. Для комфорту під час приготування їжі і відпочинку рекомендується встановити зручні сидіння поруч з барбекю. Це може бути лавка, стільці або навіть пікнічний стіл.
Дотримуючись цих рекомендацій, ви створите ідеальний майданчик для барбекю з казаном, де зможете насолоджуватися приємним проведенням часу на своїй дачі.
Необхідні матеріали та інструменти
Для створення барбекю з казаном для дачі вам знадобляться наступні матеріали та інструменти:
- Дров'яна піч або цегла
- Металевий казан
- Цеглини або камені для облаштування печі та підставки для казана
- Цемент або будівельний клей
- Металевий сітчастий лист для створення решітки або гриля
- Цегляна шлакова плита або залізна плита для готування на вогні
- Робочі рукавиці і засіб для захисту від спеки
- Сокира або топірець для обробки цегли та дров
- Стрічка для вимірювань і рівень
- Кельма і плоскогубці
- Кисть і відро для нанесення клею або цементу
Вибір місця для установки
Ось кілька рекомендацій, які допоможуть вам вибрати відповідне місце для установки барбекю з казаном:
- Переконайтеся, що вибране місце знаходиться на відкритому повітрі, подалі від дерев, кущів, будівель та інших легкозаймистих матеріалів.
- Переконайтеся, що на обраному місці немає підземних комунікацій, таких як газопроводи або каналізаційні труби. Перед початком робіт обов'язково уточніть наявність подібних комунікацій у фахівців.
- Зверніть увагу на вітровий потік на обраному місці. Встановіть барбекю з казаном таким чином, щоб дим не заповнювався в вашому напрямку або в напрямку сусідських ділянок.
- Виділіть достатньо місця навколо барбекю з казаном для зручної роботи. Врахуйте, що необхідно буде забезпечити доступ до дров і вугілля, а також зручне розміщення столових приладів і посуду.
- Подбайте про безпеку навколишніх об'єктів. Встановіть барбекю з казаном на спеціальному вогнетривкому підставі або справжньому паркані. Таким чином, ви зменшите ризик пожежі та пошкодження сусідніх будівель.
При виборі місця для установки барбекю з казаном рекомендується проконсультуватися з фахівцями, щоб врахувати всі фактори і забезпечити безпеку і зручність у використанні печі.
Виготовлення основи
- Цегла або блоки для будівництва основи;
- Цемент;
- Пісок;
- Вода;
- Шпатель;
- Будівельна лопата або лопатка-Сапа;
- Рівень;
Перш ніж почати будувати основу, необхідно вибрати місце для барбекю. Рекомендується вибирати місце, захищене від вітру і знаходиться на рівні землі. Крім того, слід звернути увагу на безпеку і переконатися, що вибране місце віддалене від горючих матеріалів і будівель.
Після вибору місця можна приступати до виготовлення основи. Спочатку необхідно розробити фундаментний ростверк з цегли або блоків. Для цього цеглу або блоки укладаються в 2-3 ряди, створюючи міцну і стійку платформу.
Потім готується розчин з цементу, піску і води згідно інструкції на упаковці. Приготований розчин наноситься на фундаментний ростверк за допомогою шпателя або лопати-сапи. Розчин повинен бути рівномірно розподілений і вирівняний за рівнем.
Після нанесення розчину слід залишити його на кілька годин для затвердіння. Потім можна приступити до наступного етапу - установці казана і інших елементів барбекю.