Не можна відмовити: желе завжди викликає захват у дітей і дорослих. Воно яскраве, прозоре, охолоджуюче і, звичайно ж, смачне. У наш час можна легко знайти готове желе в будь-якому магазині, але що з ним робити, щоб приготувати щось незвичайне? Для Вас ми підготували 5 цікавих рецептів, які допоможуть вам насолодитися цим ніжним десертом в повній мірі.
1. Желе з фруктами: простий і швидкий у приготуванні рецепт, який дозволить вам насолодитися соковитими фруктами і смаком желе. Для цього потрібно приготувати готове желе за інструкцією, охолодити його і додати нарізані шматочками свіжі фрукти за вашим вибором. Можна використовувати ягоди, фрукти або навіть цитрусові. Подавайте желе з фруктами в красивих келихах або чашках, прикрашених гілочкою м'яти.
2. Шарлотка з желе: прекрасне поєднання ніжного тіста і освіжаючого желе. Для приготування цього десерту необхідно приготувати желе, охолодити його до повної застигання і накласти зверху тонкий шар шарлоточного тесту. Запікайте десерт в духовці до готовності і насолоджуйтеся ніжним смаком шарлотки в поєднанні з хрустким желе.
3. Малиновий крем-десерт: рецепт, який перетворить звичайне готове желе в ніжний крем. Розкладіть желе в келихи або чашки і остудіть до повного застигання. Потім змішайте збиті вершки з малиновим пюре і покладіть на верхній шар желе. Отриманий крем-десерт прикрасьте свіжими ягодами і ніжними шматочками шоколаду.
4. Желе з морозивом: поєднання прохолодного желе і морозива-справжня знахідка для любителів солодкого! Застигле желе поріжте на невеликі шматочки і розкладіть їх по тарілках. Додайте зверху кульку морозива будь-якого смаку. Доповніть десерт свіжими фруктами або ягодами, а також соусом з шоколаду або полуниці – і насолоджуйтеся ніжним смаком літнього десерту!
5. Желе з м'ятним лимонадом: лимонад-прекрасне доповнення до желе. Візьміть готове желе і охолодіть його. Подавайте разом з лимонадом, приготованим зі свіжого соку лимона, води, цукру і свіжої м'яти. У цьому десерті з'єднаються два освіжаючих напою-желе і лимонад, створюючи справжній літній коктейль.
Поєднання готового желе з іншими інгредієнтами – це справжнє мистецтво. Експериментуйте з різними поєднаннями і створюйте нові смачні композиції. Желе-це не тільки десерт, але і прекрасний інгредієнт для творчості в кулінарії.
Швидкі десерти з готовим желе
- Фруктовий салат з желе Підготуйте улюблені свіжі фрукти-яблука, груші, полуницю, чорницю – і наріжте їх дрібними шматочками. Потім приготуйте готове желе за інструкцією на упаковці, але використовуйте замість води сік або нектар. Остудіть желе до кімнатної температури і додайте нарізані фрукти. Перемішайте все в тарілці, залиште на кілька годин в холодильнику, щоб желе застигло, і насолоджуйтеся смачним фруктовим салатом.
- Крем-десерт з желе Збийте 200 мл вершків з цукром до утворення пишної маси. Потім поступово додайте гаряче готове желе, постійно помішуючи. Розлийте суміш в скляні келихи і поставте їх в холодильник на 2-3 години. Коли крем застигне, можна прикрасити десерт свіжими ягодами, шоколадними стружками або м'ятою.
- Пиріг з желе Приготуйте улюблене тісто для пирога. Викладіть його в форму для випічки і випікайте до готовності. Остудіть пиріг і приготуйте готове желе за інструкцією на упаковці, але використовуйте замість води фруктовий або ягідний сік. Повністю остудіть желе і акуратно викладіть його на торт. Поставте пиріг в холодильник на кілька годин, щоб желе застигло. Вийде смачний і оригінальний десерт!
- Холодний чай з желе Приготуйте свою улюблену міцну чашку чаю і залиште його остигати. Потім приготуйте готове желе за інструкцією на упаковці. Остудіть його і розлийте в скляні чашки або келихи. Поставте їх у холодильник до повного застигання. Коли желе буде готове, акуратно налийте охолоджений чай зверху. Вийде смачне і оригінальне прохолодне напій для літніх днів.
- Фруктова Мусова запіканка Приготуйте готове фруктове желе за інструкцією на упаковці. Охолодіть його до кімнатної температури.
Змішайте желе з 200 г м'якого сирного сиру і додайте 100 г солодкого згущеного молока. Збийте масу блендером до однорідного стану. Викладіть отриману муссовую суміш в форму для запікання і поставте в холодильник на 2-3 години. Коли запіканка застигне, прикрасьте її свіжими фруктами або ягодами.
Спробуйте ці прості та смачні рецепти з готовим желе та прикрасьте свій стіл чарівними десертами!
Оригінальний молочний коктейль з желе
Для приготування цього коктейлю вам знадобляться наступні інгредієнти:
- Готове желе (будь-якого кольору ) - 100 грам
- Молоко - 200 мл
- Морозиво (будь-якого смаку) - 2 кульки
- Цукор - за смаком
- Карамельні цукерки або вафлі-для прикраси
Інструкція з приготування оригінального молочного коктейлю з желе:
- Підготуйте готове желе, дотримуючись інструкції на упаковці.
- Охолодіть желе до кімнатної температури.
- У блендері змішайте молоко, морозиво та цукор. Збийте до отримання однорідної маси.
- Половину молочного коктейлю розлийте в склянки.
- Додайте готове желе в склянки з коктейлем.
- Налийте решту молочного коктейлю зверху.
- Прикрасьте коктейль карамельними цукерками або вафлями.
- Подайте оригінальний молочний коктейль з желе негайно.
Ніжний чізкейк з ванільним желе
- 200 грам печива (наприклад, пісочне)
- 100 грам вершкового масла
- 500 грам сиру
- 200 грам згущеного молока
- 2 яйця
- 1 пакетик ванільного цукру
- 1 пакетик желатину
- 400 мл води
- Подрібніть печиво до стану крихти, додайте розплавлене вершкове масло. Викладіть масу в форму для випічки і утрамбуйте, щоб вийшов рівний шар основи.
- Сир збийте в блендері або через сито, щоб позбутися від грудочок. Додайте згущене молоко і ванільний цукор, ретельно перемішайте.
- Розбийте яйця в миску і збийте їх виделкою або міксером до однорідності. Поступово додайте яйця в суміш з сиру і згущеного молока, продовжуючи збивати.
- Розведіть желатин в 100 мл води і залиште на 10-15 хвилин, щоб він набряк. Потім, нагрійте желатин на водяній бані, щоб він повністю розчинився.
- Додайте розчинений желатин в суміш з сиру і яєць, ретельно перемішайте.
- Вилийте масу на основу з печива у формі. Залиште десерт у холодильнику на 2-3 години, щоб затвердіти.
- Приготуйте ванільне желе відповідно до інструкцій на упаковці, використовуючи решту 300 мл води.
- Поставте готове желе в холодильник на 30 хвилин, щоб воно почало застигати.
- Вийміть чізкейк з холодильника і обережно вилийте на нього шар ванільного желе. Поверніть десерт в холодильник на 4-5 годин, поки желе не повністю застигне.
Готовий ніжний чізкейк з ванільним желе готовий до подачі. Приємного апетиту!
Повітряний пиріг з фруктовим желе
Щоб приготувати повітряний пиріг з фруктовим желе, вам знадобляться наступні інгредієнти:
| Інгредієнт | Кількість |
|---|---|
| Готове фруктове желе | 1 упаковка |
| Яйце | 3 штуки |
| Цукор | 150 грам |
| Борошно | 150 грам |
| Розпушувач | 1 чайна ложка |
| Сода | ½ Чайної ложки |
| Солі | щіпка |
Кроки приготування повітряного пирога з фруктовим желе:
- Змішайте яйця і цукор у великій мисці, збийте їх до отримання густої маси.
- Додайте борошно, розпушувач, соду і щіпку солі в миску з яйцями і цукром, акуратно перемішайте.
- Випікайте пиріг в розігрітій до 180 градусів духовці протягом 20-25 хвилин.
- Поки пиріг охолоджується, приготуйте фруктове желе відповідно до інструкцій на упаковці.
- Викладайте желе на охолоджений пиріг, прикрашайте фруктами або ягодами за смаком.
- Дайте пирогу повністю охолонути в холодильнику, потім наріжте на порційні шматочки і подавайте.
Тепер ви можете насолоджуватися повітряним і ароматним пирогом з фруктовим желе! Спробуйте приготувати його самі і порадуйте своїх близьких.
Легке фруктове желе з морозивом
1. Фруктове желе з полуницею і ванільним морозивом
Для цього рецепта вам буде потрібно желе з полуниці і ванільне морозиво. Приготуйте желе згідно інструкції на упаковці, охолодіть до повної застигання. Подавайте в охолодженій формі з кулькою ванільного морозива зверху.
2. Цитрусове желе з лимонним морозивом
Використовуйте апельсинове або грейпфрутове желе і додайте нарізані лимонні Клинки. Подавайте желе з кульками лимонного морозива і прикрашайте парою м'ятних листочків.
3. Ягідне желе з полуничним морозивом
Для цього варіанту приготуйте желе з малини або змішайте кілька ягідних смаків. Подавайте желе з кулькою полуничного морозива і прикрасьте свіжою полуницею або листям м'яти.
4. Кавунове желе з ванільним морозивом
Використовуйте кавунове желе і подавайте його з кулькою ванільного морозива. Цей десерт ідеально підійде на літню вечірку або пікнік, він дуже освіжає і приємно прохолодить.
5. Екзотичне желе з кокосовим морозивом
Використовуйте екзотичне желе, наприклад, манго або ананас, і додайте нарізаний кокос. Подавайте желе з кульками кокосового морозива і ніжними кокосовими стружками зверху.
Спробуйте приготувати ці цікаві рецепти з готовим желе з магазину і порадуйте себе і своїх близьких смачними і освіжаючими десертами!