Жито-одна з найпопулярніших ЗЕРНОВИХ культур у багатьох країнах світу. Її широко використовують для виробництва хліба, круп і кормів. Якщо у вас є невеликий сад або город, Ви можете спробувати зібрати жито своїми руками. Це цікаве і корисне заняття, яке допоможе вам на практиці познайомитися з процесом вирощування та збору зерна.
Першим кроком в процесі збору жита є визначення часу її дозрівання. Це можна зробити, звернувши увагу на колір колосків. Коли вони стають темно-жовтими або коричневими, це означає, що жито майже дозріло і готове до збору. Важливо встигнути зібрати жито до того, як вона повністю дозріє і почне висипатися з колосків.
Після визначення часу дозрівання, ви можете приступити до самого збору пики. Озброївшись серпом або косою, почніть зрізати рослини приблизно на 5-10 сантиметрів від землі. Намагайтеся зрізати рослини рівним і гладким рухом, щоб уникнути пошкодження зерен. Раковина серпа або коси повинна бути гостра, щоб зрізати рослини максимально близько до землі.
Важливо пам'ятати, що збір жита повинен проводитися в суху і сонячну погоду. Мокре жито буде важче зберігати і може швидше псуватися. Крім того, збір пики найкраще проводити вранці або ввечері, коли денна спека не така сильна.
Підготовка інструментів
Перед тим, як приступити до складання пики, необхідно підготувати всі необхідні інструменти, щоб робота проходила максимально ефективно. Ось список основних інструментів, які вам знадобляться:
1. Колосовидільний ніж: Цей інструмент служить для відділення колосків від стебел жита. Він повинен бути гострий і надійний, щоб можна було легко і акуратно вирізати колоски.
2. Ножиці: Вони необхідні для зрізання зайвих гілок або стебел, які можуть заважати при складанні пики. Ножиці повинні бути гострими і зручними, щоб полегшити вашу роботу.
3. Бинтівка: Бинтування служить для зв'язування зібраної пики в пучки. Це важливий інструмент, так як він забезпечує цілісність і стійкість пучків пики.
4. Завій: Пов'язка використовується для захисту рук від порізів та інших травм при роботі з гострими інструментами. Обов'язково використовуйте пов'язку, щоб уникнути можливих пошкоджень.
5. Кошик або пластиковий контейнер: Вам знадобиться місце, де ви будете складати зібране жито. Найкраще використовувати міцні та зручні контейнери, щоб зберегти жито в цілості.
Не забудьте перевірити ваші інструменти перед початком роботи і при необхідності заточити ножі. Готові інструменти допоможуть вам виконати завдання більш легко і швидко, забезпечуючи високу якість і зручність роботи.
Вибір місця для посадки
| 1. | Сонячне місце: | Жито підходить для вирощування на сонячних ділянках. Посадіть її на відкритий простір, де буде забезпечений повний доступ до сонячного світла. |
| 2. | Добре дренований грунт: | Жито воліє пухкий грунт, яка повинна бути добре дренованим. Уникайте місць із затопленим грунтом або з підвищеною вологістю, щоб уникнути розвитку гнилі. |
| 3. | Нейтральний pH: | Жито віддає перевагу нейтральному рН ґрунту, близькому до 6,5-7,5. Проведіть тестування грунту і, при необхідності, внесіть відповідні добрива для підтримки оптимального рівня pH. |
| 4. | Попередник: | Уникайте посадки пики після Вирощування інших злакових культур, таких як пшениця або ячмінь. Переважно попередниками для жита є бобові або капустяні культури. |
| 5. | Кут нахилу ділянки: | Виберіть ділянку з мінімальним ухилом, оскільки жито чутливе до ерозії ґрунту. Уникайте посадки на сильно схиляється ділянці, особливо при відсутності необхідних заходів по утриманню грунту. |
З огляду на перераховані вище фактори, правильний вибір місця для посадки пики сприяє успішному вирощуванню цього злакового культури і збільшує шанси на отримання хорошого врожаю.