Барбекю або мангал — це відмінне рішення для проведення літніх вечорів або затишних сімейних посиденьок з друзями. Але чому б не зробити зону барбекю своїми руками? Це не тільки дозволить вам створити унікальний простір для приготування їжі на відкритому повітрі, але й надасть вашому двору чи саду неповторний шарм.
Перш ніж приступити до будівництва, необхідно вибрати відповідне місце для зони барбекю. Визначте площу, яку ви хочете зайняти для такої зони. Враховуйте доступ до електрики або газу (якщо ви плануєте використовувати газовий гриль), щоб у майбутньому не виникало незручностей.
Далі, виберіть матеріали для будівництва зовнішньої печі або мангала. Вони повинні бути стійкими до високих температур і довговічними. Популярними варіантами є цегла, камінь або метал. При виборі матеріалу врахуйте доступність і його візуальне поєднання з рештою обстановкою в вашому саду або дворі.
Не забувайте про безпеку, особливо якщо ви плануєте встановлювати гриль на ділянці з частим пожежонебезпечним рослинним покривом. Розмістіть його на безпечній відстані від дерев, чагарників та інших горючих матеріалів, щоб уникнути пожежі.
Після вибору місця і матеріалів, переходите до будівництва самої зони барбекю. Створіть фундамент для стійкості та довговічності вашої конструкції, а потім приступайте до складання стін та основи. Поступово і послідовно укладайте обраний матеріал, дотримуючись інструкцій і піклуючись про якість і міцності кожного кроку.
Коли ви побудуєте конструкцію, переходите до установки печі або мангала. Підключіть газову трубу або встановіть вугільну решітку, залежно від вашого вибору. Не забудьте про якісну вентиляції для видалення диму і запаху. Можливо, вам знадобиться додати такі елементи, як полки або столи для зручності під час готування і сервірування страв.
Як тільки зона барбекю буде готова, ви можете приступити до насолоди смачними стравами на відкритому повітрі. Приготуйте свої улюблені маринади, закупіть продукти і запросіть друзів, щоб насолодитися затишною атмосферою і смачними стравами, приготованими своїми руками.
План створення зони барбекю
Щоб створити зону барбекю своїми руками, дотримуйтесь цього покрокового плану:
1. Виберіть ділянку: Визначте місце на своїй ділянці, де буде розташовуватися зона барбекю. Врахуйте доступність води і протилежні вітру.
2. Плануйте дизайн: Розробіть дизайн зони барбекю, враховуючи свої уподобання та стиль вашого саду. Розмістіть гриль, стіл для приготування їжі та стіл для обіду.
3. Зберіть матеріали та інструменти: Складіть список усіх необхідних матеріалів та інструментів. Це може включати в себе цеглу, цемент, металеву сітку, розчин, дриль, бетонний міксер і т. д.
4. Побудуйте фундамент: Почніть з побудови фундаменту для зони барбекю. Рити яму, встановити форму для бетонування і залити фундамент.
5. Побудуйте основу: Після того, як фундамент затвердіє, почніть будувати основу, використовуючи вибраний матеріал (наприклад, цеглу або каміння).
6. Встановіть гриль: Поставте гриль або піч на основу зони барбекю відповідно до вашого дизайну.
7. Додайте столи та Сидіння: Розташуйте столи для приготування їжі та обідні столи, а також сидіння для гостей.
8. Декорують і обладнайте: Додайте декоративні елементи, такі як рослини, освітлення або павільйон, щоб створити затишну атмосферу.
9. Розташуйте Інструменти та аксесуари: Розмістіть усі необхідні інструменти та аксесуари для приготування їжі поруч із грилем, щоб вони були легко доступними.
Дотримуйтесь цього плану, щоб створити зону для барбекю, яка буде ідеальним місцем для приготування їжі та насолоди часом з друзями та родиною.
Підготовка місця і вибір інструментів
Після вибору місця необхідно підготувати його для майбутньої зони барбекю. Спочатку необхідно видалити всі рослини і попрацювати над поверхнею. Якщо на місці майбутньої зони барбекю є трава або рослинність, її необхідно прибрати, щоб створити рівну поверхню.
Далі, необхідно виміряти і відзначити місце, де буде розташовуватися зона барбекю. При цьому слід врахувати розміри і форму, які будуть зручні для вашого барбекю.
Після цього, необхідно вибрати необхідні інструменти для роботи. Найбільш важливими інструментами для створення зони барбекю є:
| № | Інструмент |
| 1 | Лопата |
| 2 | Граблі |
| 3 | Цегляний мур |
| 4 | Камені або плити для обробки |
| 5 | Інструменти для різання і обробки каменю (наприклад, болгарка) |
| 6 | Інструменти для змішування розчину (наприклад, лопата для змішування) |
| 7 | Рівень |
Вибір інструментів залежить від конкретного проекту та доступних матеріалів. Необхідно мати на увазі вимоги проекту і вашу власну здатність використовувати інструменти.
Після підготовки місця і вибору необхідних інструментів, ви готові приступити до наступного етапу – створення фундаменту для зони барбекю.