Перейти до основного контенту

Як приготувати смачні та ніжні сирні конвертики: 10 простих рецептів

7 хв читання
648 переглядів
Творожні конвертики - ніжний і смачний десерт, який можна подати як на сніданок, так і на вечерю. Цей ласощі кулінарний шедевр, приготований з творогу, яєчної маси та листкового тіста, сподобається не тільки дітям, а й дорослим. Творожні конвертики відрізняються неймовірним поєднанням ніжності та хрусткої скоринки.Пропонуємо вам 10 простих рецептів, які допоможуть вам приготувати справжні шедеври в умовах домашньої кухні. Ви можете використовувати готове листкове тісто з магазину, а можете спробувати приготувати його самостійно. Різноманітьте ваш десерт різними начинками, додавши, наприклад, свіжі фрукти, ягоди чи шоколад. Важно пам’ятати, що головний інгридієнт у цьому десерті - це любов до кулінарії та бажання порадувати своїх близьких ніжним смаком і апетитним виглядом.Не потрібно боятися експериментувати і додавати в творожні конвертики щось нове. Цей десерт чудово поєднується з найрізноманітнішими...різноманітними інгредієнтами - від згущеного молока до ягідного соусу. Ви можете приготувати їх до чаю, кави або подати на сніданок - в будь-якому випадку результат буде відмінним. Солодкі творожні конвертики стануть справжньою прикрасою вашого столу і чудовим сюрпризом для друзів і родини.Творожні конвертики: від десерту до сніданкуОсь 10 простих рецептів творожних конвертів, які допоможуть вам створити справжній кулінарний шедевр:Творожні конвертики з ізюмом і корицею. Додайте в творог ізюм, цукор і корицю. Потім заверніть начинку в листи дріжджового тіста і випікайте в духовці до золотистої скоринки.Творожні конвертики з ягодами. Підготуйте начинку з творогу, меду та різноманітних ягід – полуниці, малини, чорниці. Заверніть начинку в листкове тісто і випікайте до готовності.Творожні конвертики з вишнею. Підготуйте начинку з творогу, цукру та черешні. Завернітьначинку в пельменне тісто та запікайте в духовці до золотистого кольору.Творожні конвертики з гарбузом. Змішайте творог з гарбузовою масою, додайте цукор та спеції на смак. Загорніть начинку у листкове тісто та випечіть у духовці до рум'яної скоринки.Творожні конвертики з яблуками. Змішайте творог з тертими яблуками, цукром і корицею. Загорніть начинку у дріжджове тісто та випечіть у духовці до хрусткої скоринки.Творожні конвертики з шоколадом. Підготуйте начинку з творогу, какао-порошку, цукру та шматочків шоколаду. Загорніть начинку у листкове тісто та випечіть у духовці до рум'яної скоринки.Творожні конвертики з карамеллю. Змішайте творог з карамеллю та подрібненими горіхами. Загорніть начинку у пельменне тісто та запікайте в духовці до золотистої скоринки.Творожні конвертики з лимоном. Змішайте творог з лимонною цедрою та цукром. Загорніть начинку у листкове тісто та випікайте до хрусткої скоринки.Творожні конвертики з журавлиною. Підготуйте начинку з творогу, журавлини, цукру та ванілі. Загорніть начинку в дріжджове тісто та випечіть до готовності.Творожні конвертики з м'якоттю кавуна. Видаліть кісточки з кавуна, розімніть його виделкою та змішайте з творогом, цукром і ваніллю. Загорніть начинку в листкове тісто та випікайте в духовці до рум’яної скоринки.Обирайте будь-який рецепт і порадуйте себе та своїх близьких смачними і ніжними творожними конвертиками!Рецепти творожних конвертиків для солодкого задоволення№Назва рецептуІнгредієнтиПорціяСкладність1Творожні конвертики з родзинкамитворог, родзинки, цукор, борошно, сіль, молоко10 штуклегко2Творожні конвертики з ягодамитворог, ягоди по смаку, цукор, борошно, сіль, молоко8 штуксередньо3Творожні конвертики з шоколадомтворог, шоколад, цукор, борошно, сіль, молоко12 штуклегко4Творожні конвертики з кокосомтворог, кокосова стружка, цукор, борошно, сіль, молоко6 штуксередньо5Творожні конвертики з яблукамитворог, яблука, цукор, борошно, сіль, молоко10 штуклегко6Творожні конвертики з горіхамитворог, горіхи, цукор, борошно, сіль, молоко8 штуксередньо7Творожні конвертики з вареннямтворог, варення за смаком, цукор, борошно, сіль, молоко12 штуклегко8Творожні конвертики з джемомтворог,джем за смаком, цукор, борошно, сіль, молоко6 штуксередньо9Творожні конвертики з корицеютворог, кориця, цукор, борошно, сіль, молоко10 штуклегко10Творожні конвертики з медомтворог, мед за смаком, цукор, борошно, сіль, молоко8 штуксередньоОбирайте улюблений рецепт і приготуйте творожні конвертики для солодких задоволень разом з вашими близькими, друзями або просто для себе!Творожні конвертики з ягодами та фруктами: ідеальний сніданокДля приготування творожних конвертиків з ягодами та фруктами вам знадобляться:творог - 200 г;яйця - 2 шт;борошно - 200 г;цукор - 2 столові ложки;сіль - щіпка;ягоди та фрукти за смаком (полуниця, малина, груші, яблука тощо).

1. У мисці змішайте творог, яйця, муку, цукор і сіль. Замішуйте до отримання однорідного тіста.

2. Розділіть тісто на кілька рівних частин і розкатайте кожну частину в тонке коло.

3. Викладіть ягоди або фрукти на половину кола.

4. Складіть другу половину кола на начинку і прижміть краї разом, щоб отримати конвертик.

5. Повторюйте процес з залишковим тістом і начинкою.

6. Розігрійте сковороду на середньому вогні і обсмажте творожні конвертики з двох сторін до золотистого кольору.

7. Готові конвертики викладіть на тарілку і посипте цукровою пудрою.

Творожні конвертики з ягодами та фруктами можна подавати з йогуртом, медом або сиропом. Насолоджуйтеся смаком та ароматом цього ідеального сніданку!

Мигдальні творожні конвертики: легкий десерт

Ось рецепт, який допоможе вам приготувати смачні мигдальнісирні конвертики:У мисці змішайте 200 гр сиру з 100 гр борошна, 50 гр цукру та чайною ложкою подрібненого мигдалю.Додайте половину яйця і перемішайте до отримання однорідного тіста.Розкатайте тісто в пласт і наріжте його на квадратики.Складіть квадратики у форму конвертиків, закриваючи начинку всередині.Розігрійте сковороду з рослинною олією і обсмажте конвертики до золотистої скоринки.Прикрасьте готові сирні конвертики подрібненим мигдалем зверху.Ось і все, ваш легкий і ніжний десерт готовий! Подавайте його з чаєм або кавою, і насолоджуйтесь прекрасним поєднанням смаків і текстур. Чудовий вибір для солодкого сніданку або десерту в будь-який час дня.Сирні конвертики з тертим шоколадом: просто і смачноІнгредієнти:250 г сиру;2 яйця;3 столові ложки цукру;1 столова ложка рослинної олії;200 г борошна;100 г тертого шоколадного плитки;щіпка солі.Приготування тіста:У глибокій мисці змішайте творог, яйця, цукор, рослинну олію та щіпку солі.Додайте борошно і ретельно замісити тісто. Воно повинно бути м'яким і еластичним.Розділіть тісто на кілька рівних частин і скатайте їх у кульки. Потім накрийте пластиковою плівкою та залиште на 10-15 хвилин для відпочинку.Приготування начинки:Ретельно натріть шоколадну плитку на дрібній тертці.Збірка і випікання:Розігрійте духовку до 180 градусів.Розкатайте кульки тіста в плоскі круці.На кожен круг покладіть чайну ложку тертого шоколаду.Складіть круг навпіл, заліпивши краї.Підніміть краї конвертика і зафіксуйте їх разом, щобначинка не витекла.Викладіть конвертики на деко, встелене пергаментним папером, та відправте в розігріту духовку на 15-20 хвилин.Готові творожні конвертики з тертим шоколадом можна прикрасити за бажанням цукровою пудрою або шоколадною глазур’ю. Подавайте їх на стіл разом з чашкою ароматного чаю або кави. Ось так просто і смачно можна приготувати оригінальну і ніжну смакоту, яка потішить усіх гурманів!