Картопля по селянськи в мікрохвильовці - це прекрасне блюдо, яке приготувати дуже просто і швидко. Трохи потрудившись, ви отримаєте смачну і апетитну картоплю з хрусткою скоринкою і ніжною м'якоттю. Це ідеальний варіант для тих, хто цінує свій час, але не хоче відмовляти собі в смачній домашній їжі.
Картопля в мікрохвильовці готується за лічені хвилини, тому це відмінний варіант для сніданку, обіду або вечері. Ця страва також підходить для незапланованих посиденьок з друзями або зустрічі з родичами. Картопля» по-селянськи " має свій неповторний смак і аромат, який заповнює всю кухню і змушує лише посилювати апетит.
Головна перевага цього рецепта полягає в тому, що ви можете приготувати смачну картоплю по селянськи не виходячи з дому і скориставшись лише звичайною мікрохвильовкою. Це відмінний спосіб заощадити час і сили на приготування їжі, особливо коли у вас мало часу, а бажання поїсти їсти.
Картопля по селянськи в мікрохвильовці
Для приготування картоплі по селянськи вам знадобиться:
- Картопля - 4-5 середніх картоплин;
- Лук - 1 середня цибулина;
- Масло рослинне-2 столові ложки;
- Сіль, перець, спеції - за смаком.
- Очистіть картоплю і наріжте їх шматочками.
- Лук наріжте півкільцями або кубиками.
- У глибоку миску покладіть картоплю і цибулю, додайте олію, сіль, перець і спеції. Добре перемішайте, щоб усі шматочки картоплі були покриті олією та приправами.
- Перекладіть суміш картоплі та цибулі в глибоку мікрохвильову форму.
- Поставте форму в мікрохвильовку і готуйте при максимальній потужності приблизно 10-12 хвилин, або поки картопля не стане м'якою і золотистою.
- Періодично помішуйте картоплю під час готування для рівномірного прожарювання.
- Готову картоплю по селянськи подавайте гарячої. Вона ідеально підійде як гарнір до м'ясних страв або просто з овочевим салатом.
Спробуйте приготувати картоплю по селянськи в мікрохвильовці і насолодитеся смаком і ароматом домашнього страви без зайвого клопоту і витрат часу. Таке блюдо сподобається як дітям, так і дорослим!
Простий рецепт приготування вдома
Інгредієнт:
- 4-5 середніх картоплин;
- 2 столові ложки оливкової олії;
- 1 чайна ложка солі;
- 1/2 чайної ложки чорного меленого перцю;
- 1/2 чайної ложки паприки;
- 1/2 чайної ложки сушеного базиліка;
- 1/2 чайної ложки сушеного чебрецю;
- 1/2 чайної ложки часникового порошку;
- 1/4 чайної ложки кайенського перцю (за бажанням).
Інструкція:
- Наріжте картоплю на дольки, залишивши шкірку.
- У великій мисці змішайте оливкову олію, сіль, чорний перець, паприку, базилік, чебрець, часниковий порошок і кайенський перець (якщо використовуєте).
- Додайте нарізану картоплю в миску з масляною сумішшю і добре перемішайте, щоб картопля була покрита спеціями та олією з усіх боків.
- Покладіть картоплю на деко, попередньо покрите пергаментним папером.
- Розкладіть Картопляні Клинки в один шар, не перекриваючи один одного.
- Поставте деко з картоплею в мікрохвильовку і закрийте його плівкою для приготування їжі в мікрохвильовці.
- Увімкніть мікрохвильовку і приготуйте картоплю на максимальній потужності протягом 8-10 хвилин.
- Перевірте готовність картоплі, проткнув її виделкою. Якщо вона м'яка і легко протикається, то картопля готова. Якщо ні, продовжуйте мікрохвильову піч, перевіряючи кожні 1-2 хвилини.
- Коли картопля готова, витягніть деко з мікрохвильовки і залиште на 1-2 хвилини, щоб вона трохи охолола і стала більш хрусткою.
- Подайте картоплю по сільському на стіл гарячим, посипавши зверху свіжою зеленню за бажанням.
Крок 1: підготовка інгредієнтів
Для приготування картоплі по селянськи в мікрохвильовці вам знадобляться наступні інгредієнти:
- Картопля: вибирайте свіжий і грубозернистий картопля середньої величини.
- Цибуля: візьміть одну велику цибулину і наріжте її соломкою.
- Спеція: додайте сіль, перець, паприку за смаком, щоб надати картоплі насичений смак.
- Масло: візьміть дві столові ложки рослинної або оливкової олії для запікання картоплі.
Тепер, коли всі інгредієнти готові, ви можете приступити до приготування картоплі по селянськи в мікрохвильовці.
Крок 2: приготування картоплі
Для приготування картоплі по селянськи в мікрохвильовці вам буде потрібно:
- 4 середніх картоплини;
- 100 грам свіжих печериць;
- 1 середня цибулина;
- 3 столові ложки рослинної олії;
- Сіль, чорний перець і пряні трави за смаком;
1. Очистіть картоплю від шкірки і наріжте її соломкою або невеликими кубиками.
2. Цибулину дрібно наріжте.
3. Гриби вимийте і поріжте тонкими пластинами.
4. У глибокій мисці змішайте картоплю, цибулю і гриби.
5. Додайте рослинне масло, сіль, чорний перець і пряні трави за смаком.
6. Ретельно перемішайте всі інгредієнти, щоб овочі рівномірно просочилися маслом і спеціями.
7. Покладіть суміш картоплі на дно мікрохвильовки і розподіліть по всій поверхні.
8. Закрийте мікрохвильовку і встановіть таймер на 10 хвилин.
9. Після того, як час закінчиться, дістаньте миску з картоплею і акуратно перемішайте. Якщо картопля ще не готовий, можна повернути його в мікрохвильовку ще на 2-3 хвилини.
10. Смачну і ароматну картоплю по селянськи можна подавати до обіду або вечері в гарячому вигляді.