Йогурт з полуницею-це смачне і корисне блюдо, яке можна приготувати самостійно. Використання блендера значно спрощує процес приготування і дозволяє отримати гладку і однорідну консистенцію.
Для приготування йогурту з полуницею вам знадобляться лише кілька простих інгредієнтів: свіжа або заморожена полуниця, йогурт без добавок, мед або цукор за смаком. Блендер допоможе вам перемолоти полуницю в пюре і змішати його з йогуртом, створюючи ідеальне поєднання смаку і текстури.
Для початку, візьміть свіжу або заморожену полуницю і промийте її в холодній воді. Відкиньте воду і висушіть ягоди на паперовому рушнику. Якщо використовуєте заморожену полуницю, розморозити її заздалегідь і дайте зайвій волозі стекти. Потім, покладіть полуницю в блендер і перемолоти її при максимальній швидкості до отримання гладкого пюре.
Приготування йогурту з полуницею в блендері
Для приготування полуничного йогурту вам знадобляться наступні інгредієнти:
- 1 склянка свіжої полуниці;
- 1 склянка нежирного йогурту;
- 1 столова ложка меду;
- 1/2 склянки молока;
- 1/2 склянки кубиків льоду;
Для початку, покладіть в блендер свіжу полуницю і нежирний йогурт. Потім додайте мед, молоко і лід. Запустіть блендер і збийте всі інгредієнти до однорідності.
Після того, як йогурт стане готовим, можна розлити його в скляні баночки або склянки. Декорують кожну порцію полуницею або м'ятою за бажанням.
Йогурт з полуницею можна подавати відразу після приготування, або поставити його в холодильник на пару годин для охолодження. У будь-якому випадку, такий домашній йогурт стане чудовим десертом або корисним перекусом протягом дня.
Крок 1: підготовка інгредієнтів
Перед тим, як почати готувати йогурт з полуницею в блендері, важливо правильно підготувати всі необхідні інгредієнти. Ось що вам знадобиться:
- 500 грам свіжої полуниці
- 500 мілілітрів йогурту
- 2 столові ложки меду
Переконайтеся, що полуниця свіжа і якісна. Добре промийте ягоди і видаліть погані або перестиглі екземпляри.
Також, виберіть йогурт без добавок і з мінімальним вмістом цукру. Якщо у вас є домашній йогурт або ви віддаєте перевагу певному бренду, використовуйте його.
Якщо ви хочете, щоб йогурт був солодким, додайте 2 столові ложки меду. Це дасть напою приємну солодкість і посилить природний аромат полуниці.
Крок 2: змішування інгредієнтів
Після того, як ви приготували полуничне пюре, необхідно його змішати з йогуртом. Для цього вам знадобляться наступні інгредієнти:
| Інгредієнт: | Кількість: |
|---|---|
| Полуничне пюре | 1 склянка |
| Йогурт | 2 склянки |
Змішуйте полуничне пюре і йогурт в блендері до отримання однорідної консистенції. Ви можете регулювати кількість пюре та йогурту на свій смак. Якщо ви любите більш насичений смак полуниці, додайте більше пюре. Якщо хочете більш кислий смак йогурту, додайте більше йогурту.
Переконайтеся, що всі інгредієнти повністю змішані разом. Якщо потрібно, можете замішати їх ложкою. Готове змішання повинно бути однорідним, без грудочок або шматочків полуниці.
Закінчивши змішування, перейдіть до наступного кроку - охолодження суміші в холодильнику.