Фруктовий лід з банана - це легке і освіжаюче ласощі, яке можна приготувати легко і швидко прямо у себе вдома. Соковиті, стиглі банани перетворюються в ароматний заморожений десерт, який сподобається і дітям, і дорослим. У цій статті ми розповімо вам про рецепт приготування фруктового льоду з банана і дамо кілька корисних порад.
Рецепт фруктового льоду з банана простий у виконанні, і вам знадобляться всього лише кілька інгредієнтів. Візьміть стиглі банани-вони повинні бути злегка м'якими на дотик і з повністю жовтою шкіркою без плям. Це буде гарантією того, що лід вийде солодким і ароматним.
Стиглі банани наріжте на невеликі шматочки і викладіть їх на деко, попередньо покритий пергаментним папером. Для додання особливого смаку можна додати трохи свіжих ягід – полуниці, малини, чорниці або будь-яких інших на ваш смак. Після цього деко з фруктами відправте в морозилку і залиште на кілька годин, поки банани повністю не замерзнуть.
Як приготувати фруктовий лід з банана
Щоб приготувати фруктовий лід з банана, вам знадобляться всього два інгредієнта - стиглі банани і лимонний сік. Нижче наведено простий рецепт, який допоможе вам зробити смачний і освіжаючий десерт.
| Інгредієнт: | Кількість: |
| Банан | 3 штуки |
| Лимонний сік | 2 столові ложки |
- Почистіть банани, видаліть шкірку і наріжте їх на шматочки. Покладіть шматочки банана на деку, попередньо обкладеному пергаментним папером.
- Полийте банани лимонним соком. Лимонний сік допоможе зберегти яскравість і свіжість бананового льоду.
- Помістіть деко з бананами в морозилку і залиште їх заморожуватися протягом декількох годин, поки вони повністю не замерзнуть.
- Коли банани повністю замерзнуть, вийміть деко з морозилки. Залиште банани на кілька хвилин при кімнатній температурі, щоб вони злегка розм'якли.
- Перекладіть банани в блендер або процесор харчових продуктів і збийте, поки не вийде однорідна маса. Якщо банани добре не змішуються, можна додати трохи лимонного соку.
- Покладіть масу з бананів в контейнер для зберігання і поверніть його в морозилку. Заморожуйте ще кілька годин, щоб лід придбав потрібну консистенцію.
- Коли фруктовий лід з банана повністю заморозиться, він готовий до вживання. Подавайте його в крайніх випадках як самостійне ласощі або додавайте в коктейлі та десерти.
Тепер ви знаєте, як приготувати смачний фруктовий лід з банана. Насолоджуйтесь освіжаючим десертом у гарячі літні дні!
Рецепт літнього освіжаючого десерту
Для приготування фруктового льоду з банана вам знадобляться наступні інгредієнти:
| Інгредієнт | Кількість |
| Банан | 2 штуки |
| Лимонний сік | 1 столова ложка |
| Мед | 1 столова ложка |
- Наріжте банани невеликими шматочками і покладіть їх у миску.
- Додайте лимонний сік і мед до бананів.
- Змішайте всі інгредієнти до однорідності.
- Налийте отриману суміш в формочки для льоду.
- Поставте рамекіни в морозильну камеру на кілька годин, поки лід повністю не застигне.
- Після цього ваш літній освіжаючий десерт готовий до вживання! Ви можете подавати його як самостійну страву або використовувати в якості добавки до інших десертів.
Перевага фруктового льоду з банана полягає в його ніжному смаку і корисні властивості. Банани багаті калієм, вітамінами C і B6, а також клітковиною, яка сприяє нормалізації роботи травної системи. Такий десерт можна сміливо вживати не тільки в спекотні літні дні, але і в будь-який інший час року!