Чіпси-це одне з найпопулярніших закусочних страв. Але що робити, якщо хочеться смачних і хрустких чіпсів прямо зараз, а часу на їх приготування немає? Відповідь проста-використовуйте мікрохвильовку! Сьогодні ми розповімо, як приготувати чіпси з картоплі за всього 5 хвилин за допомогою мікрохвильовки.
Наш рецепт дуже простий і не вимагає особливих навичок. Вам знадобиться тільки свіжа картопля, сіль, масло і, звичайно, мікрохвильовка. Ви зможете контролювати кількість солі і масла, щоб адаптувати рецепт під ваші уподобання. Головне - не забувайте стежити за процесом приготування, щоб не пережарити чіпси і не дозволити їм згоріти.
Отже, почнемо. Спочатку необхідно картоплю ретельно помити і очистити від шкірки. Потім, за допомогою овочечистки або тонкого ножа, наріжте її на дуже тонкі круглі скибочки. Чим тонше буде картопля, тим краще буде результат.
Після того як картопля нарізаний, викладіть скибочки картоплі на величезну плоску мікрохвильову посуд. Рекомендується використовувати просту тарілку, покриту спеціальним папером для мікрохвильовки. Не забувайте розташувати чіпси в один шар, щоб вони рівномірно змогли запікатися.
Отримайте смачні чіпси з картоплі в мікрохвильовці
Для цього ви тільки трохи картоплі, ніж і мікрохвильовку. Виконайте наступні кроки, щоб отримати смачні та хрусткі чіпси:
- Очистіть і тонко наріжте картоплю на круглі диски за допомогою ножа або мандоліни. Чим тонше ви наріжете картоплю, тим хрустке будуть чіпси.
- Викладіть картоплю на мікрохвильовку з покриттям для їжі. Переконайтеся, що картопля не перекривається і не злипається.
- Поставте мікрохвильовку на максимальну потужність і встановіть таймер на 5 хвилин.
- Увімкніть мікрохвильовку і стежте, щоб чіпси не згоріли. При необхідності можна зупинитися і перевернути чіпси для рівномірного обсмажування.
- Коли чіпси готові, витягніть їх з мікрохвильовки. Вони повинні бути золотистими і хрусткими.
- Залиште чіпси охолонути на кілька хвилин, щоб вони стали ще більш хрусткими.
- Приготовані чіпси можна посолити або приправити улюбленими спеціями. Також можна додати трохи сиру, зелені або соусу для більшого смаку.
Тепер ви знаєте, як швидко і просто приготувати свої власні чіпси з картоплі в мікрохвильовці. Насолоджуйтесь цією смачною та здоровою закускою з родиною та друзями!
Швидкий і простий спосіб приготування в домашніх умовах
Для початку варто вибрати відповідні картоплю-перевагу варто віддати сорту, який не розвалюється при порізці. Бажано вибирати великоокі картопля, щоб чіпси вийшли однорідними і великими.
Далі, перейдіть до підготовки інгредієнта. Картоплю необхідно помити і очистити від шкірки, а потім тонкими скибочками нарізати. Відрізайте спеціальним овочечисткою для створення більш тонких і рівномірних згортків, надайте їм бажану товщину і укладайте на спеціальний скляний піддон.
Після цього почнеться найпростіший етап – приготування. Встановіть піддон на верхню полицю мікрохвильовки і запустіть режим "Гриль". Чіпси будуть готові всього лише за 5 хвилин, а ви зможете контролювати їх готовність за допомогою прозорого скла!
Після закінчення процесу дістаньте піддон з мікрохвильовки і дайте чіпсам охолонути. У цей момент вони стануть ще більш хрусткими і чудово підійдуть до улюбленого соусу або діпу.
Тепер ви можете насолоджуватися смачними і домашніми чіпсами прямо у себе в будинку! Швидко, просто і без особливих зусиль – картопля в мікрохвильовці ніколи не була такою апетитною і легкою в приготуванні.
Підготуйте картоплю і овочеву нарізку
Для приготування домашніх чіпсів з картоплі в мікрохвильовці, вам знадобиться свіжа картопля і овочевий ніж для нарізки. Перед початком готування, добре промийте картоплю під холодною водою, щоб видалити бруд і залишки грунту.
Потім, за допомогою овочевого ножа, акуратно наріжте картоплю на тонкі скибочки. Можна використовувати спеціальний овочерізку або мандоліну для отримання більш однорідних чіпсів. Важливо, щоб скибочки були приблизно однакової товщини, щоб вони рівномірно готувалися в мікрохвильовій печі.
Також, ви можете приготувати овочеву нарізку з інших овочів, щоб додати різноманітність і поживність вашим чіпсам. Наріжте моркву, буряк, цвітну капусту або інші овочі тонкими скибочками або кружечками.
Після того, як картопля і овочі будуть нарізані, ви готові переходити до наступного кроку - виготовлення чіпсів в мікрохвильовці.
Приготуйте соуси і спеції для екстра смаку
Чіпси з картоплі можуть бути не тільки хрусткими і ароматними, але і особливим смаком, якщо ви додасте різноманітні соуси або спеції. Ось кілька ідей для створення неповторного смаку:
- Сирний соус: змішайте тертий сир, майонез, сметану і трохи часнику. Одержаний соус можна підігріти в мікрохвильовці або використовувати відразу.
- Гуакамоле: приготуйте цей відомий мексиканський соус, змішавши персиковий авокадо, лимонний сік, дрібно нарізану цибулю і помідори, трохи дрібно нарізаний часник і спеції за смаком.
- Сметанно-цибульний соус: змішайте в рівних пропорціях сметану і тертий сир, додайте лушпиння зелень і трохи солі. Цей соус відмінно підійде для цінителів ніжного і вершкового смаку.
- Гострий соус: змішайте гірчицю, кетчуп, мед, сік лимона і рослинне масло. Здивуйте гостей гостротою і ароматом даного соусу.
Крім того, не забувайте використовувати різні спеції для додаткової ароматності. Спробуйте полити готові чіпси мікросливковим соусом і посипте зверху сумішшю сушених трав (наприклад, базилік, чебрець, розмарин). Це додасть їм неповторний смак і аромат.
Мікрохвильовка-ідеальний спосіб готувати
Приготування чіпсів з картоплі в мікрохвильовці - відмінний спосіб насолодитися смачним і хрустким ласощами, не вдаючись до використання масла і смаження в глибокій сковороді. Вам знадобиться всього лише кілька картопляних бульб і трохи часу.
Крок 1: Покладіть тонкі кружечки картоплі на спеціальну мікрохвильову тарілку, попередньо покриту плівкою для приготування в мікрохвильовці.
Крок 2: Обробіть картоплю в мікрохвильовці на максимальній потужності протягом 2-3 хвилини. Перевірте готовність, доторкнувшись до одного з чіпсів-він повинен бути хрустким.
Крок 3: Якщо не всі чіпси стали хрусткими, поставте їх назад у мікрохвильовку і повторіть процес на 30-секундних інтервалах до досягнення бажаної текстури.
Готові чіпси можна посолити або приправити будь-якими спеціями за смаком. Отримані за цим рецептом чіпси будуть набагато корисніше і менш жирними, ніж їх магазинні аналоги.
Тепер, коли ви знаєте, як швидко і смачно приготувати чіпси з картоплі в мікрохвильовці за 5 хвилин, можете насолодитися цим апетитним і хрустким ласощами в будь-який час дня!
Навчіться робити чіпси самостійно за 5 хвилин
Для цього вам знадобиться свіжа картопля, яку потрібно тонко нарізати на круглі скибочки. Рівномірно розмістіть картоплю на спеціальній тарілці для мікрохвильовки, яку легко знайти в будь-якому кухонному магазині.
Після цього, посипте картоплю сіллю і приправами на ваш смак. Можна використовувати класичну сіль або спробувати щось нове, наприклад, поєднання сиру і перцю. Візьміть на озброєння улюблений набір спецій, щоб експериментувати і підлаштовувати чіпси під свій смак.
Тепер, встановіть мікрохвильовку на максимальну потужність і виставте час на 5 хвилин. Помістіть тарілку з картоплею всередину і запустіть процес приготування. За цей час, чіпси повинні стати золотистими і хрусткими. Якщо вони ще недостатньо хрусткі, ви можете продовжити час приготування на кілька хвилин.
Коли чіпси готові, залишається тільки насолоджуватися їх смаком. Перекладіть їх на блюдо і подавайте разом з улюбленим соусом або дипом. Свіжі і смачні чіпси готові до вживання в будь-який час дня і незалежно від приводу!