Перейти до основного контенту

Як приготувати пасту в мультиварці: рецепти і секрети

9 хв читання
2152 переглядів

Мультиварки стали незамінним помічником для зайнятих людей, які цінують простоту і смачне харчування. Вони здатні замінити кілька кухонних приладів і роблять приготування їжі максимально зручним і швидким. Якщо у вас немає часу готувати складні страви, і ви шукаєте щось просте і смачне, то рецепт приготування пасти в мультиварці-ідеальне рішення.

Паста в мультиварці-це швидкий і простий спосіб приготувати ідеально аль денте відваристий і ароматний продукт. Мультиварка створює ідеальні умови для приготування пасти-вона справляється з роботою без вашої участі, підтримує постійну температуру і ступінь нагріву, а також зберігає всі корисні речовини і вітаміни в продукті.

Паста приготована в мультиварці володіє неповторним смаком і ніжною текстурою. Весь процес займає всього кілька хвилин-ви просто додаєте пасту в чашу мультиварки, заливаєте водою і включаєте потрібну програму. В цей час ви можете зайнятися своїми справами, а через деякий час готова паста буде чекати вас на столі.

Як приготувати пасту в мультиварці: простий і смачний рецепт

Ось простий і смачний рецепт приготування пасти в мультиварці:

Інгредієнт:

  1. 250 грам пасти
  2. 1 літр води
  3. 2 столові ложки солі
  4. 2 столові ложки оливкової олії
  5. 400 грам соусу (на вибір: томатний, вершковий, песто тощо)
  6. За смаком: спеції, свіжі трави, сир для подачі

Інструкція:

  1. Увімкніть мультиварку в режим "Пароварка" і додайте в неї 1 літр води. Дочекайтеся, поки вода закипить.
  2. Додайте у воду 2 столові ложки солі та 2 столові ложки оливкової олії. Це допоможе надати пасті аромат і запобігти склеюванню.
  3. Покладіть 250 грам пасти в мультиварку. Пасту можна зламати навпіл, щоб вона краще помістилася.
  4. Закрийте повільну плиту і встановіть час приготування на 8-10 хвилин. Цей час може варіюватися в залежності від виду пасти і вашої бажаної ступеня готовності.
  5. Після завершення програми залиште пасту в мультиварці на 2-3 хвилини для додаткового теплового обробки.
  6. Злийте воду з мультиварки і додайте обраний вами соус. Ретельно перемішайте, щоб паста була покрита соусом.
  7. Дайте пасті відпочити пару хвилин, щоб просочитися соусом і набрати насичений смак.
  8. Подавайте макарони гарячими, посипаними свіжою зеленню, спеціями або тертим сиром за смаком.

Приготування пасти в мультиварці-це зручний і швидкий спосіб отримати смачний і ситний вечерю. Ви можете експериментувати з різними типами макаронних виробів та соусів, додавати улюблені інгредієнти та створювати унікальні варіації. Спробуйте цей рецепт і насолоджуйтесь смаком домашньої пасти прямо з вашої повільної плити!

Вибір інгредієнтів і підготовка

Для приготування пасти в мультиварці вам знадобляться наступні інгредієнти:

  • Паста - вибирайте будь-який вид пасти на ваш смак: спагеті, фарфалле, пенне і т. д.
  • Соус - можна використовувати готовий соус з магазину або приготувати його самостійно.
  • Овочі - додайте овочі в пасту для більш насиченого смаку і користі. Можна використовувати помідори, цибулю, гриби, паприку і т. д.
  • Приправа - доповніть аромат своєї пасти різними приправами: базилік, орегано, сіль, перець і т. д.
  • Сир - додайте трохи тертого сиру для більш ситної страви.

Перед приготуванням пасти необхідно підготувати інгредієнти. Овочі потрібно помити і нарізати, щоб вони рівномірно проготовілісь. Пасту рекомендується зварити до напівготовності, щоб потім вона могла допікатися в мультиварці разом з усіма інгредієнтами.

Приготування пасти в мультиварці

Ось простий рецепт приготування пасти в мультиварці:

  1. Увімкніть мультиварку в режим "смаження" і нагрійте трохи оливкової олії.
  2. Додайте в мультиварку нарізану цибулю і обсмажте його до золотистого кольору.
  3. Потім додайте нарізаний часник і обсмажте його разом з цибулею до появи аромату.
  4. Додайте в мультиварку нарізані овочі (морква, помідори, перець) і обсмажте їх до м'якості.
  5. Додайте в повільну плиту спеції (сіль, перець, базилік, орегано) і томатний соус.
  6. Закрийте мультиварку і встановіть режим "тущение". Готуйте овочі та соус близько 10-15 хвилин.
  7. Потім додайте в мультиварку сухі макарони і достатню кількість води (приблизно 2 склянки на 200 грам пасти) так, щоб вони повністю покрилися водою.
  8. Закрийте мультиварку і встановіть режим "паста". Готуйте макарони до повної готовності відповідно до вказівок на упаковці.
  9. Коли паста готова, перемішайте її зі звареними овочами і соусом. Дайте страві настоятися кілька хвилин.
  10. Тепер ваша паста в мультиварці готова до подачі. Перед подачею можна посипати її свіжим базиліком і натерти пармезаном.

Користуватися мультиваркою для приготування пасти - це прекрасний спосіб заощадити час і створити смачне і ситне блюдо. Спробуйте цей рецепт і насолоджуйтесь свіжими та ароматними макаронами разом із родиною чи друзями.

Подача і сервіровка

Готову пасту в мультиварці можна подавати в глибокій тарілці або великій мисці. Посипте готову страву свіжою зеленню чебрецю або базиліка, щоб надати їй ароматний і яскравий смак.

Рекомендується подавати гарячу пасту на стіл, щоб вона постійно була в теплому стані. Також можна запропонувати гостям додатково потяпіть бальзамічним оцтом.

Що стосується сервірування, то хорошим варіантом буде використання чистого і стильного посуду. Підберіть страви, які підкреслюють колір і текстуру пасти. Так, можна використовувати білу або світло-кремовий посуд, на якій паста буде виглядати яскравіше і апетитніше.

Також варто звернути увагу на деталі сервірування. Подавайте макарони з красивими столовими приборами, особливо якщо у вас є гості. Це додасть елегантності вашому столу і створить особливу атмосферу.