Обліпиха - це яскрава і ароматна ягода, яка має безліч корисних властивостей для нашого організму. З неї можна приготувати смачний і корисний напій – обліпиховий чай. У цій статті ми розповімо вам про декілька способів приготування цього чаю в домашніх умовах, а також поділимося корисними порадами та інформацією про його корисні властивості.
Обліпиховий чай не тільки смачний, але і дуже корисний. Він багатий вітамінами та мікроелементами, такими як вітамін C, Вітамін Е, вітаміни групи В, залізо, йод, магній та калій. Цей напій допомагає підвищити імунітет, покращує травлення, знижує рівень холестерину в крові, зміцнює кровоносні судини і серце, допомагає боротися зі стресом і втомою.
Існує кілька способів приготування обліпихової чаю. Один з найпростіших – заварити сухі ягоди обліпихи окропом. Для цього візьміть 1-2 столові ложки сушених ягід, залийте їх окропом і дайте настоятися близько 10-15 хвилин. Після цього можна додати мед або цукор за смаком. Готовий чай можна пити як гарячим, так і охолодженим.
Рецепти обліпихової чаю для приготування вдома
1. Класичний обліпиховий чай:
Для приготування обліпихової чаю знадобиться 2 чайні ложки сушених ягід обліпихи і 500 мл окропу. Сушені ягоди обліпихи залийте окропом і настоюйте протягом 10-15 хвилин. Потім процідіть і готовий чай можна подавати до столу. Можна додати мед або лимон за смаком.
2. Обліпиховий чай з імбиром:
Для цього рецепту обліпихового чаю знадобляться 2 чайні ложки сушених ягід обліпихи, 1 чайна ложка тертого імбиру і 500 мл окропу. Змішайте обліпиху, імбир і окріп в одній ємності і настоюйте чай протягом 10-15 хвилин. Процідіть і додайте свіжозварений чай за смаком мед і лимон.
3. Чай зі свіжої обліпихи:
Щоб приготувати цей вітамінний напій, візьміть 500 г свіжих ягід обліпихи і 1 л окропу. Залийте ягоди окропом і дайте їм настоятися приблизно протягом 20 хвилин. Потім процідіть чай і розведіть окропом до потрібного смаку і консистенції. Підсолодіть напій медом або цукром.
Обліпиховий чай багатий вітаміном C, антиоксидантами та жирними кислотами, які дуже корисні для здоров'я та імунітету. Регулярне вживання обліпихової чаю допомагає зміцнити імунну систему, поліпшити роботу шлунково-кишкового тракту і надає шкірі здоровий сяючий вигляд.
Приготування обліпихової чаю
Для приготування обліпихової чаю вам знадобляться наступні інгредієнти:
- Сушені ягоди обліпихи - 2 столові ложки;
- Окропу - 500 мл;
- Мед або цукор за смаком;
- Лимон, м'ята або інші трави для аромату (за бажанням).
Для приготування чаю дотримуйтесь наступним рецептом:
- Підготовка ягід: Промийте ягоди обліпихи і видаліть палички і кісточки, якщо вони є.
- Заварювання: Покладіть ягоди в чайник або миску і залийте окропом. Дайте настоятися протягом 10-15 хвилин.
- Відділення від м'якоті: Процідіть настій, щоб відокремити ягоди від рідини.
- Подача: Подайте обліпиховий чай в чашку або кухоль. За бажанням додайте мед або цукор для солодкості. Можна також додати лимон або м'ятні Листя для додання аромату.
Обліпиховий чай можна пити як гарячим, так і холодним. Він відмінно підійде для тих, хто хоче насолодитися яскравим смаком і отримати користь для організму.
Рецепт традиційного обліпихового чаю
Обліпиховий чай здавна вважається одним з найкорисніших напоїв. Він багатий вітаміном C, каротином, антиоксидантами та іншими поживними речовинами, які допомагають зміцнити імунітет і підтримувати здоров'я організму.
Для приготування обліпихової чаю знадобляться наступні інгредієнти:
- Сушені ягоди обліпихи (1 столова ложка на 200 мл води)
- Окропу (200 мл)
- Мед (за смаком)
Сушені ягоди обліпихи можна купити в спеціалізованих магазинах або приготувати самостійно. Для приготування сушених ягід досить зібрати стиглі плоди і висушити їх на відкритому повітрі або в духовці при температурі 50 градусів Цельсія.
- Сушені ягоди обліпихи покладіть в чайник або кухоль.
- Залийте ягоди окропом і залиште на 10-15 хвилин, щоб вони просочилися водою.
- За бажанням додайте мед для додання напою солодощі. Чай готовий!
Обліпиховий чай можна пити як гарячим, так і охолодженим. Він відмінно зігріє в холодну пору року і освіжить в жарку погоду. Не рекомендується вживати більше 3-4 чашок чаю в день, щоб уникнути зайвого тиску на шлунок.
Не забувайте, що обліпиховий чай має різкий і кислуватий смак, тому його можна розбавити теплою водою або додати мед. Також можна покласти в чашку або чайник пару скибочок свіжого імбиру або трохи м'яти для додання напою аромату і різноманітності смаку.
Обліпиховий чай з додаванням меду
Для приготування обліпихової чаю з медом вам знадобиться:
| Кількість | Інгредієнт |
| 2 столові ложки | Сушені ягоди обліпихи |
| 500 мл | Окропу |
| 1-2 чайні ложки | Мед |
Інструкція з приготування:
- Перемістіть сушені ягоди обліпихи в чайник або термос.
- Залийте ягоди окропом.
- Закрийте чайник або термос кришкою і дайте настоятися протягом 15-20 хвилин.
- Щоб прибрати кісточки і отримати гладку консистенцію, ви можете протерти настій через сито.
- Якщо ви хочете, щоб чай був солодким, додайте мед за смаком і добре перемішайте.
- Подавайте гарячий або охолоджений обліпиховий чай з додаванням меду.
Крім приємного смаку, обліпиховий чай з медом володіє наступними корисними властивостями:
- Зміцнює імунітет і допомагає боротися з простудними захворюваннями.
- Покращує роботу травної системи і знижує запалення.
- Сприяє лікуванню виразок шлунка і кишечника.
- Підвищує енергію і бадьорість.
- Покращує стан шкіри і волосся.
Насолоджуйтеся смачним і корисним обліпиховим чаєм з медом!
Корисні властивості обліпихової чаю
У складі обліпихової чаю міститься вітамін З, Який є потужним антиоксидантом і допомагає зміцнити імунну систему організму. Також цей вітамін сприяє процесам оновлення клітин і покращує засвоєння заліза з їжі.
Обліпиховий чай має протизапальні властивості, тому регулярне вживання цього напою може допомогти впоратися із запальними процесами в організмі. Він також може бути корисний при лікуванні захворювань дихальних шляхів, шлунково-кишкового тракту і сечостатевої системи.
Поряд з протизапальними властивостями, обліпиховий чай має заспокійливий ефект. Він допомагає зняти нервову напругу, поліпшити настрій і знизити тривожність. Крім того, цей напій благотворно впливає на серцево-судинну систему, покращує її роботу і нормалізує артеріальний тиск.
Обліпиховий чай також є натуральним антиоксидантом, який сприяє боротьбі з вільними радикалами і уповільнює процес старіння організму. Він допомагає зберегти молодість і красу шкіри, а також зміцнює волосся і нігті.
Іншою важливою властивістю обліпихового чаю є його здатність покращувати травлення. Він стимулює утворення жовчі і знижує ризик утворення каменів у жовчному міхурі. Крім того, цей напій допомагає поліпшити роботу кишечника, запобігає запори і сприяє нормалізації травного процесу.