Перейти до основного контенту

Картопля з свининою: 5 найкращих рецептів та корисні поради

11 хв читання
485 переглядів
Картопля з м'ясом свинини - це проста та ситна страва, яка користується популярністю в різних кухнях світу. Вона ідеально підходить для сімейної вечері чи дружньої посиденьки. Картопля соковито просякає м'ясним соком, а свинина стає неймовірно ніжною та ароматною.У цій статті ми підготували для вас 5 найкращих рецептів картоплі з м'ясом свинини, а також корисні поради, які допоможуть вам приготувати цю страву ідеально.1. Тушкована картопля з м'ясом свининиЦе класичний рецепт, який прекрасно підходить для тих, хто любить прості та ситні страви. Картопля та свинина тушкуються разом з різними спеціями та овочами до готовності. Результат - ароматна та смачна страва, яку можна подавати з салатом чи соусом.2. Смажена картопля з м'ясом свининиЦей рецепт підійде тим, хто любить соковиті та хрусткі страви. М'ясо свинини обсмажується на сковороді з цибулею та спецій, а потім подається з картопляними дольками, які набридли золотисту скоринку та неймовірний аромат.3. Запечена картопля з м'ясом свининиЦей рецепт ідеально підходить для тих, хто любить соковиту та ніжну картоплю з золотистою скоринкою. М'ясо свинини та картоплю запікають разом в духовці, що дозволяє їм рівномірно просочитися один одним і набути неповторного смаку.4. Картопля з м'ясом свинини в горщикуЦей рецепт ідеально підійде для тих, хто любить незвичайні страви. Картоплю та свинину викладають шарами в глиняному горщику, який надає неповторний аромат і приємну обсмаженість. Страва виходить ніжною та ароматною.5. Картопляний гратен з м'ясом свининиУ цьому рецепті картопля та свинина поєднуються разом з молочним соусом та сиром, що надає їм ніжність і пікантність. Страва готується в духовці до золотистої скоринки та подається.гарячим. Цей рецепт стане відмінним варіантом для святкового столу.Приготування картоплі з м’ясом свинини принесе вам і вашим близьким справжнє задоволення. Слідуючи нашим рецептам і порадам, ви зможете приготувати цю смачну страву легко і швидко. Крім того, ви зможете варіювати рецепти, додаючи свої улюблені спеції та інгредієнти, щоб надати страві свій неповторний смак.Найкращі рецепти картоплі з м’ясом свинини1. Жарке з картоплею та свининоюСоковитий і ароматний варіант картоплі з м’ясом. М’ясо свинини обсмажується на сковороді, після чого додаються нарізані картопля та овочі. Страва тушкується під кришкою до готовності.2. Картопля по-сільськи зі свининоюМ’ясо свинини маринується в спеціях, потім обсмажується з дрібно нарізаною цибулею. Картопля нарізається соломкою і додається до м’яса. Блюдо готується в духовці до золотистої скоринки.Смажена картопля з м'ясом свинини в казаніСтрава готується у великому казані на відкритому вогні. М'ясо свинини обсмажується і тушкується з картоплею, цибулею, морквою та спеціями. Виходить насичена і соковита страва з яскравим смаком.4. Фрикадельки зі свинини з картоплеюСвинина формаці на кульки поєднується з нарізаною картоплею. Страва запікається в духовці до золотистого кольору, що надає їй особливий аромат і текстуру.5. Тушкована свинина з картоплеюМ'ясо свинини тушкується з картоплею, цибулею і томатним соусом до м'якості і соковитості. Виходить справжній домашній обід, який кожен обов'язково оцінить.Обирайте будь-який з цих рецептів і насолоджуйтесь смаком картоплі з м'ясом свинини. Приготування не займе багато часу, а результат потішить вас і ваших близьких!Класична картопля з м'ясом свининиДля приготування класичної картоплі з м'ясом свининивам знадобляться наступні інгредієнти:Картопля600 гСвинина400 гЦибуля1 штМорква1 штЧасник2 зубчикиОлія рослинна2 ст. ложкиСільза смакомПерецьза смакомЗеленьза смакомДля початку, очистіть та наріжте картоплю, м'ясо, цибулю та моркву. Обсмажте м'ясо на рослинній олії до золотистого кольору. Потім додайте цибулю та моркву, і смажте ще кілька хвилин. Додайте картоплю, часник, сіль і перець. Перемішуйте та готуйте приблизно 40 хвилин, поки картопля не стане м'якою.Подавайте страву гарячою, посипавши зеленню. Насолоджуйтеся смаком класичної картоплі з м'ясом свинини в затишній домашній обстановці.Запечена картопля з свининою в духовціДля приготування вам знадобляться:Кроки приготування страви:Підготуйте інгредієнти: очистіть картоплю, наріжте її кубиками; дрібно наріжте цибулю; подрібніть часник.Наріжте свинину невеликими шматочками.Збовтайте рослинну олію з сіллю та перцем. Натріть цією сумішшю свинину.Змішайте картоплю, цибулю та часник. Посоліть, поперчіть за смаком. Додайте зелень.Викладіть картопляну суміш на деко. Зверху викладіть шматочки свинини.Запікайте в попередньо розігрітій до 200 градусів духовці близько 1 години.Смажена картопля з м'ясом свинини та овочамиРецепт 1: Смажена картопля з м'ясом свинини та овочами по-селянськи. В цьому рецепті картопля, м'ясо свинини та овочі смажаться разом із цибулею та спеціями, щоб досягти насиченого смаку та аромату. Готова страва відмінно підійде для сімейного обіду або вечері.Смажена картопля з м'ясом свинини та грибами. У цьому рецепті картопля та м'ясо свинини смажаться до золотистої скоринки, а потім додаються гриби, які надають страві насичений аромат і смак.Рецепт 3: Смажена картопля з м'ясом свинини та болгарським перцем. У цьому рецепті картопля та м'ясо свинини поєднуються з яскравими болгарськими перцями, які надають свіжості та кольору страві. Це відмінний варіант для святкового столу.Рецепт 4: Смажена картопля з м'ясом свинини та помідорами. У цьому рецепті картопля, м'ясо свинини та помідори комбінуються разом, щоб створити соковиту та ароматну страву. Можна додати спеції та зелень для посилення смаку.Рецепт 5: Смажена картопля з м'ясом свинини та зеленню. У цьому рецепті картопля та м'ясо свинини смажаться з додаванням ароматних зелених трав, які надають страві свіжий смак і аромат. Це відмінний варіант для легкого та ситного обіду.Приготування смаженої приготування картоплі з м'ясом свинини та овочами може зайняти деякий час, але результат точно вартий зусиль. Ця смачна та ситна страва сподобається всім членам сім'ї та стане чудовою прикрасою вашого столу. Смачного!

Картопля-гарнір з смаженим свининим м'ясом

Для приготування картоплі-гарніру з смаженим свининим м'ясом знадобляться наступні інгредієнти:

– Картопля – 500 г

– Цибуля ріпчаста – 1 шт

– Перець чорний мелений – за смаком

– Рослинна олія – для смаження

Для початку необхідно приготувати картоплю. Її потрібно очистити та нарізати на кубики або кільця.

Потім свинину необхідно промити, висушити та нарізати на невеликі шматочки.

Цибулю ріпчасту очистити та нарізати на півкільця.

Далі на розігріту сковороду наливаємо кілька ложок рослинної олії та обсмажуємо цибулю до золотистого кольору.

Потім ...додаємо на сковороду картоплю, солимо та перчимо на смак. Смажимо картоплю до золотистої скоринки та м'якості.

Після цього додаємо нарізане свинину та смажимо до готовності.

Картопля-гарнір із смаженою свининою готова! Тепер залишається тільки розкласти її по тарілках і подати до столу.

Картопля з м'ясом свинини в мультиварці

Для приготування картоплі з м'ясом свинини в мультиварці ви можете використовувати різноманітні рецепти. Наприклад, ви можете додати до картоплі та свинини цибулю, моркву й спеції, щоб надати страві більш насичений смак. Також можна додати зелень і часник для більш ароматної страви.

Важливо пам'ятати:

  1. Перед тим, як почати готувати картоплю з м'ясом свинини в мультиварці, необхідно правильно підготувати всі інгредієнти. Картоплю потрібно очистити і нарізати кубиками або скибками, м'ясо - порізати на невеликі шматочки.
  2. Необхідно обрати правильний режим приготування в мультиварці. Режим "Тушкування" або "Приготування на парі" зазвичай підійдуть для цієї страви. Час приготування залежить від моделі мультиварки та розміру шматочків картоплі та м'яса, тому важливо слідкувати за процесом і перевіряти готовність.Приправте страву сіллю, перцем та іншими спеціями на свій смак. Можна додати сухий чебрець, розмарин або пажитник для більш ароматної та смачної страви.Для надання страві більш пікантного смаку можна додати вершки або сметану в кінці приготування. Це надасть соковитості та ніжності картоплі та м'ясу.Подавайте страву гарячою, прикрасивши її свіжою зеленню, нарізаною зеленою цибулею або насінням гірчиці.Картопля з м'ясом свинини в мультиварці - це проста та смачна страва, яка чудово поєднується з салатом або свіжим овочевим гарніром. Спробуйте різні рецепти та насолоджуйтесь смаком!поради при приготуванні картоплі з м'ясом свинини1. Вибір м'яса: Для приготування такої страви зупиніться на відрубах, які чудово підійдуть для тушкування і будуть ніжними після приготування. Якщо віддаєте перевагу більш пісному м'ясу, вибирайте свинячу шийку.2. Попередня підготовка м'яса: Перед тим, як приступити до приготування, промийте м'ясо холодною водою та видаліть можливі плівки та зайвий жир зі свинини. Потім наріжте м'ясо шматочками середнього розміру.3. Правильне обсмаження м'яса: Щоб шматочки свинини вийшли соковитими та просочилися ароматами, обсмажте їх на гарячій сковороді з рослинною олією. Але не пересмажуйте, щоб м'ясо не стало жорстким.4. Спеції та приправи: Під час приготування картоплі з м'ясом свинини активно використовуйте спеції та приправи. Додайте свої улюблені спеції: розмарин, чебрець, паприку або часник.щоб надати страві особливий смак і аромат.5. Готовність картоплі: Щоб перевірити готовність картоплі, проткніть її виделкою - вона повинна бути м’якою і легко проколюватися. Готову картоплю необхідно відразу зняти з вогню, щоб вона не розварилася.Слідуючи цим корисним порадами, ви зможете приготувати смачну та ароматну страву - картоплю з м’ясом свинини, яка порадує ваших близьких і гостей.