Яблучний пиріг-одне з найпопулярніших і смачних десертів. Він ідеально підходить для чаювання або коли на душі хочеться чогось солодкого і ароматного. Однак, багато рецептів яблучного пирога вимагають використання молока або кефіру. Але що робити, якщо у вас немає цих інгредієнтів у холодильнику? Не впадайте у відчай - у нас є рецепт яблучного пирога без молока і кефіру, який буде радувати вас своїм смаком і ароматом!
Такий пиріг можна приготувати всього за годину. Головний інгредієнт-свіжі яблука. Виберіть стиглі та ароматні фрукти, щоб отримати справжній смак осені. Підготуйте яблука, очистивши їх від шкірки і насіння, а потім наріжте їх на тонкі часточки або кубики - так пиріг вийде більш соковитим і ніжним. Важливо врахувати, що яблука окислюються при контакті з повітрям, тому обробіть їх соком лимона або сумішшю соку і води, щоб зберегти їх свіжість і колір.
Змішайте яблука з борошном, цукром, корицею і маслом. Масло надає тісту пирога хрустку скоринку і ніжність, а спеції - приємний аромат. Також можна додати в тісто родзинки або горіхи для більшої різноманітності смакових відчуттів. Розподіліть тісто у формі і випікайте пиріг в розігрітій духовці до золотистого кольору. Потім насолоджуйтеся свіжими ароматними шматочками яблучного пирога без молока і кефіру в компанії чашки ароматного чаю!
Ідеальний рецепт яблучного пирога без молока і кефіру
- 250 гр борошна
- 150 гр цукру
- 125 г вершкового масла (розплавленого)
- 2 яйця
- 1 чайна ложка розпушувача
- 1 чайна ложка ванільного цукру
- 4-5 яблук
- цукрова пудра для прикраси
- У великій мисці змішайте борошно, цукор, розпушувач і ванільний цукор.
- Додайте розтоплене вершкове масло і яйця. Ретельно перемішайте всі інгредієнти до отримання однорідного тесту.
- Очистіть і наріжте яблука тонкими шматочками або скибочками.
- Додайте нарізані яблука в тісто і акуратно перемішайте.
- Викладіть отриману суміш у форму для запікання, попередньо змастивши її маслом або покривши папером для випічки.
- Розподіліть яблука рівномірно по всій поверхні.
- Випікайте в попередньо розігрітій до 180 градусів духовці протягом 40-45 хвилин.
- Після готовності вийміть пиріг з духовки і дайте йому охолонути.
- Посипте яблучний пиріг цукровою пудрою перед подачею.
Ось і все! Ваш ідеальний яблучний пиріг без молока і кефіру готовий. Насолоджуйтесь його ніжним смаком разом з чашкою чаю або кави!
Апетитні яблучні скибочки
Інгредієнти для яблучного пирога без молока і кефіру:
| Яблуко | 500 г |
| Борошно | 200 г |
| Цукор | 150 г |
| Масло рослинне | 100 г |
| Яйце | 2 шт |
| Розпушувач | 1 ч. л. |
| Ванільний цукор | 1 пакетик |
| Солі | щіпка |
- Спочатку необхідно підготувати яблука: очистіть їх від шкірки, видаліть серцевину і наріжте яблука скибочками.
- В окремій ємності змішайте борошно, цукор, розпушувач і сіль.
- Збийте яйця і додайте їх в суху суміш.
- Поступово додавайте рослинне масло і перемішуйте до однорідності тесту.
- Потім викладіть тісто на деко, змащене маслом або покрите пергаментом для випічки, рівномірно розкладіть яблука зверху.
- Випікайте в духовці при 180 градусах близько 30-40 хвилин, поки пиріг не стане золотистим.
- Подавайте яблучний пиріг без молока і кефіру теплим або остудити.
Цей рецепт яблучного пирога без молока і кефіру простий в приготуванні і відмінно підійде як для повсякденного частування, так і для святкового столу. Ніжні скибочки яблук на повітряному пирозі оцінять і дорослі, і діти. Спробуйте цей рецепт і приготуйте апетитні яблучні скибочки для своєї родини чи гостей!
Унікальний безмолочний рецепт
У цій статті ми поділимося унікальним рецептом яблучного пирога без молока і кефіру. Цей рецепт ідеально підійде для тих, хто не вживає молочні продукти або шукає альтернативні способи приготування десертів.
Для приготування цього пирога вам будуть потрібні наступні інгредієнти:
- Яблуко: 4-5 штук (Виберіть стиглі і соковиті яблука)
- Борошно: 250 г (можна використовувати пшеничне або житнє)
- Цукор: 150 г
- Рослинна олія: 100 мл
- Яйце: 2 штуки
- Розпушувач: 1 чайна ложка
- Ванільний цукор: 1 пакетик
- Лимонний сік: 1 столова ложка
- Солі: щіпка
Для початку очистіть і наріжте яблука тонкими скибочками. Посипте їх соком лимона, щоб зберегти яскравість кольору і запобігти появі коричневих плям.
У великій мисці змішайте борошно, цукор, розпушувач, ванільний цукор і щіпку солі. В іншій мисці збийте яйця і додайте рослинне масло. Поступово додайте сухі інгредієнти в яєчно-масляну суміш, ретельно перемішуючи до отримання однорідного тіста.
Змащуйте форму для випічки маслом і викладіть половину тесту. Розподіліть яблука по тісту, а потім залийте їх тістом, що залишилося. Поставте пиріг в розігріту до 180 градусів духовку і випікайте близько 40-45 хвилин до золотистого кольору.
Після випічки, дайте пирогу трохи охолонути, а потім можна подавати його на стіл. Унікальність цього рецепту полягає в тому, що безмолочний пиріг залишається м'яким і соковитим навіть на наступний день.
Спробуйте цей унікальний безмолочний рецепт яблучного пирога і порадуйте своїх близьких неймовірно смачним десертом!
Просто і швидко-вибір ледачих
Для приготування пирога вам знадобляться:
- 4-5 яблук;
- 200 грам цукру;
- 200 грам борошна;
- 100 грам вершкового масла;
- 1 чайна ложка розпушувача;
- 1 чайна ложка кориці;
- щіпка солі.
Спочатку потрібно приготувати начинку. Для цього яблука необхідно очистити від шкірки і нарізати на тонкі часточки. Потім, покладіть їх в миску, додайте 100 грам цукру і корицю, ретельно перемішайте.
Тепер приступимо до приготування тесту. У великій мисці змішайте борошно, цукор, що залишився, розпушувач і щіпку солі. Додайте вершкове масло і збивайте віночком до утворення пластівців. Готове тісто має бути крихітним і схожим на пісок.
Перекладаємо половину тесту в форму для випічки і рівномірно розподіляємо його по дну і стінок. Потім, викладаємо яблучну начинку і укладаємо зверху залишки тесту, розрівнюємо.
Поставте пиріг в попередньо розігріту до 180 градусів духовку і готуйте близько 40-45 хвилин, до золотистої скоринки. Після готовності, остудіть пиріг, а потім можете нарізати на шматочки і подавати до столу. Приємного апетиту!
Соковитий і ароматний
Щоб приготувати цей пиріг, вам буде потрібно лише кілька базових інгредієнтів, таких як борошно, цукор, яйця, рослинне масло, яблука і, звичайно ж, кориця. Завдяки простоті складу, пиріг виходить ніжним і одночасно соковитим, що робить його ідеальним вибором для чаювання або в якості десерту після вечері.
Приготування пирога починається з приготування тіста, яке потім обробляється на дві частини - основу і прошарок з яблуками. Для прошарку з яблук використовуються нарізані кубиками свіжі яблука, які обсмажуються з корицею до м'якості і отримання неповторного аромату.
Потім основу тесту розкладають на дно форми, а зверху викладають прошарок з яблуками. Пиріг випікається в попередньо розігрітій духовці до золотистого кольору і приємного аромату, що створює неповторний апетитний вигляд. Готовий пиріг можна подавати як в холодному, так і в теплому вигляді - він завжди буде ніжним і ароматним.
Такий яблучний пиріг підходить для будь-якого часу року і відмінно поєднується з чаєм або кавою. А його рецепт простий і зрозумілий навіть новачкам. Не потрібно шукати рідкісні або дорогі інгредієнти-все необхідне завжди під рукою. Спробуйте цей рецепт і здивуйте себе і своїх близьких смачним яблучним пирогом без молока і кефіру!
Пиріг, який сподобається всім!
Немає нічого кращого, ніж аромат свіжоспеченого яблучного пирога, який сподобається абсолютно кожному! І, що найдивніше, цей пиріг можна приготувати без молока і кефіру!
Він виходить неймовірно ніжним і соковитим, з легкої карамельної скоринкою, яка просто тане в роті.
Для приготування цього чудового пирога знадобляться яблука, борошно, цукор, яйця, масло, розпушувач, ванільний цукор і щіпка солі.
Спочатку очистіть яблука від шкірки, видаліть насіння і наріжте їх невеликими кубиками.
Потім, в одній мисці змішайте яйця, цукор, масло і ванільний цукор. В іншій мисці змішайте борошно і розпушувач. А потім з'єднайте обидва цих міксу, додайте дрібку солі і добре все перемішайте.
Занурте нарізані яблука в тісто і акуратно перемішайте, щоб вони рівномірно розподілилися по всій масі.
Вилийте суміш у форму, змащену маслом, і відправте в духовку на 180 градусів протягом 45-50 хвилин.
Через зазначений час перевірте готовність пирога, встромивши в нього зубочистку або ніж. Якщо вони виходять сухими, значить, пиріг готовий!
І ось він, ваш чарівний яблучний пиріг без молока і кефіру, який сподобається абсолютно кожному! Приємного апетиту!