Перейти до основного контенту

Як приготувати фунчозу - список інгредієнтів

10 хв читання
1683 переглядів
Фунчоза - це тонка скляна локшина, яку можна сміливо віднести до класичних страв азіатської кухні. Вона чудово поєднується з різними соусами та інгредієнтами, роблячи страву ніжною та ароматною.Для приготування фунчози вам знадобляться наступні інгредієнти:Щоб приготувати фунчозу, дотримуйтесь наведених далі інструкцій. Спочатку залийте фунчозу гарячою водою та залиште на 10 хвилин, щоб вона стала м’якою. Потім обережно злийте воду і промийте фунчозу холодною водою.Далі наріжте моркву, цибулю і болгарський перець тонкою соломкою. Розігрійте сковороду з рослинною олією і обсмажте овочі до готовності. Додайте дрібно нарізаний часник, соєвий соус, сіль і паприку за смаком. Тушкуйте з овочами ще кілька хвилин.Після цього додайте на сковороду м’яку фунчозу та ретельно перемішайте. Продовжуйте готувати, помішуючи, приблизно 5 хвилин, щоб всі інгредієнти добре з'єдналися і просочилися смаком соусу.Ваша смачна фунчоза готова! Подавайте страву гарячою, прикрашаючи свіжою зеленню. Смачного!Що таке фунчоза і для чого вона використовуєтьсяФунчоза часто використовується в стравах, що поєднують овочі та м'ясо, таких як вок або салати. Її також можна використовувати в супах, смаженому рисі та стравах на пару. Фунчоза має ряд корисних властивостей - вона містить безліч вітамінів і мінералів, а також дієтичні волокна, які позитивно впливають на травну систему. Вона також є чудовим джерелом енергії, що робить її ідеальною стравою для обіду чи вечері.Користь фунчози для здоров'яОсь деякі з переваг фунчози:Багатий джерело клітковини:Фунчоза містить значну кількість клітковини, яка стимулює роботу травної системи і сприяє нормалізації кишечної.перистальтики. Регулярне споживання фунчози допомагає запобігти запорам і підтримує здорову мікрофлору кишечника.Зниження рівня холестерину:Клітковина, що міститься у фунчозі, допомагає знижувати рівень поганого холестерину в крові, що зменшує ризик розвитку серцево-судинних захворювань.Контроль рівня цукру в крові:Фунчоза є низькокалорійним
продуктом, що містить незначну кількість вуглеводів. Споживання фунчози може допомогти підтримувати стабільний рівень цукру в крові, що особливо важливо для людей з діабетом або схильністю до нього.Збагачення організму вітамінами і мінералами:Фунчоза містить різні вітаміни і мінерали, такі як вітамін В, залізо і магній. Ці поживні речовини допомагають підтримувати нормальну роботу імунної системи, надають енергію й борються з втомою і слабкістю.Враховуючи ці переваги, фунчоза може бути включена в раціон харчування як корисний та поживний компонент. Однак, зверніть увагу на кількість олії чи солі, використаної під час приготування, щоб уникнути зайвих калорій та незадоволення потреб у поживних речовинах.Список інгредієнтів для приготування фунчозиОсновні інгредієнти:Фунчоза - 100 гШампіньйони - 200 гМорква - 1 шт.Цибуля - 1 шт.Часник - 2 зубчикиОлія рослинна - 2 ст. л.Соєвий соус - 2 ст. л.Оцет - 2 ст. л.Цукор - 1 ч. л.Сіль - за смакомПерець - за смакомЗа бажанням можна додати наступні інгредієнти:Креветки - 100 гЯловичина - 150 гКурка - 150 гБолгарський перець - 1 шт.Олія кунжутна - 1 ст. л.ст. л.Перец чилі - за смакомТепер, коли у вас є весь необхідний список інгредієнтів, ви готові розпочати приготування смачної фунчози!Основні інгредієнтиДля приготування фунчози вам знадобляться наступні основні інгредієнти:Фунчоза - 200 грамів;Куряче філе - 300 грамів;Морква - 1 штука;Цибуля - 1 штука;Часник - 2 зубчики;Соєвий соус - 2 столові ложки;Олія рослинна - 2 столові ложки;Сіль - за смаком;Перець - за смаком.Додаткові інгредієнтиОкрім основних інгредієнтів, для приготування смачної фунчози вам знадобляться наступні продукти:Моркву можна нарізати тонкими соломками або натерти на великій тертці. Болгарський перець слід очистити від насіння і нарізати тонкими смужками. Часник краще всього...подрібнити за допомогою чеснокодавки або подрібнювача. Перед подачею на стіл прикрасьте фунчозу свіжою і дрібно нарізаною зеленню - це додасть страві аромату і яскравості.