Перейти до основного контенту

Як приготувати бургер торт: рецепт і покрокова інструкція

9 хв читання
2407 переглядів

Бургер торт - це сучасна інтерпретація класичного бургера, яка виглядає як торт, але при цьому поєднує в собі всі улюблені смаки та інгредієнти бургерів. Це не тільки смачно, але і оригінально виглядає на святковому столі або на вечірці. Якщо ви хочете здивувати гостей і порадувати своїх близьких чимось новим, то бургер торт-відмінний вибір!

Для приготування бургер торта вам знадобляться м'ясні котлети, соковиті помідори, свіжий салат, сир, хрусткі огірки, соуси, а також пончики в якості булочок. Цей рецепт дозволяє варіювати інгредієнти, додавати або прибирати щось на свій смак, щоб створити унікальний варіант бургер торта.

Щоб приготувати бургер торт, дотримуйтесь покрокової інструкції. Спочатку необхідно приготувати м'ясні котлети. Потім наріжте помідори, огірки і салат, і наріжте сир на тонкі пласти. Далі розріжте пончики навпіл і починайте шарувати інгредієнти, починаючи з нижнього пончика. На кожному шарі викладайте котлету, помідор, огірок, салат, сир і змащуйте соусами.

Інгредієнти для приготування бургер торта

Для приготування оригінального бургер торта вам будуть потрібні наступні інгредієнти:

КомпонентаКількість
Булочки для гамбургерів6 штук
Фарш яловичий800 г
Сир Чеддер200 г
Мариновані огірочки6 штук
Лук червоний1 штука
Помідор2 штуки
Салат айсберг1 головка
Кетчупза смаком
Майонезза смаком
Гірчицяза смаком
Соліза смаком
Перецьза смаком

Таким чином, зберіть всі необхідні інгредієнти, і ми готові перейти до кроку приготування вашого бургер торта.

Складові, які додадуть унікальний смак страви

Щоб приготувати оригінальний і смачний бургер торт, вам знадобляться наступні інгредієнти:

1. Булки для гамбургерів: вибирайте свіжі і м'які булки, які будуть добре тримати форму бургер торта.

2. М'ясні котлети: можна використовувати яловичий фарш з додаванням спецій на ваш смак.

3. Спеція: додайте до фаршу різні спеції, такі як сіль, перець, часник, паприку та орегано, щоб надати йому унікальний смак.

4. Соус: виберіть кілька видів соусів, наприклад, кетчуп, майонез, гірчицю або соус барбекю, щоб надати бургер торту різноманітність смаків.

5. Сир: додайте на кожен шар бургер торта тертий сир, який після запікання стане апетитно плавитися.

6. Овочі та зелень: використовуйте свіжі овочі, такі як помідори, цибуля, салат і огірки, щоб додати свіжості і хрусткості кожному шару бургер торта. Також можна додати зелень, наприклад, базилік або петрушку, щоб додати страві аромат.

7. Додаткові інгредієнти: не бійтеся експериментувати і додавати в свій бургер торт інші інгредієнти на ваш смак, наприклад, карамелізовану цибулю, гриби або бекон.

Поєднання всіх цих складових додасть вашому бургер торту унікальний смак і стане справжнім частуванням для любителів бургерів!

Покрокова інструкція приготування бургер торта

Крок 1. Підготовка інгредієнтів.

Першим кроком необхідно підготувати всі необхідні інгредієнти для бургер торта: булочки для гамбургера, фарш з м'яса, цибуля, сир, помідори, салат і соуси за вашим вибором.

Крок 2. Приготування фаршу.

Візьміть фарш з м'яса (найкраще використовувати яловичий або суміш свинини з яловичиною), сформуйте з нього котлети потрібного розміру і смажте на середньому вогні до готовності.

Крок 3. Підготовка інших інгредієнтів.

В цей час підготуйте інші інгредієнти: наріжте цибулю тонкими кільцями, помідори – скибочками, салат – смужками. Також наріжте булочки навпіл і підсмажте їх на грилі з внутрішньої сторони.

Крок 4. Збірка бургер торта.

Почніть з першого шару-покладіть на нижню частину булочки трохи соусу і викладіть котлету. Потім додайте цибулю, помідори та салат. Повторіть цю послідовність ще два рази. В кінці додайте сир на останній шар.

Крок 5. Закриття торта.

Накрийте бургер торт другою половинкою булочки.

Крок 6. Насолода!

Приготований бургер торт готовий до подачі. Приємного апетиту!

Детальний опис кожного етапу приготування:

Крок 1: Підготовка інгредієнтів. Нам знадобляться: булочки для бургерів, фарш з яловичини, цибуля, сир, помідори, салатний лист, огірки, кетчуп, майонез, гірчиця, сіль, перець.

Крок 2: Формування бургерів. Розділіть фарш на порції і утворіть плоскі котлети приблизно одного розміру. Посоліть і поперчіть обидві сторони котлет. Обсмажте котлети на сковороді до готовності.

Крок 3: Приготування соусу. Змішайте майонез, гірчицю, кетчуп, сіль і перець у мисці. Перемішайте до отримання однорідного соусу.

Крок 4: Підготовка овочів. Помідори та огірки наріжте тонкими круглими скибочками. Почистіть і промийте салатний лист.

Крок 5: Збірка бургерів. Розріжте булочки навпіл. На нижню половинку булочки нанесіть невелику кількість соусу. Зверху розподіліть салатний лист. Покладіть на нього котлету. Потім викладіть овочі і натріть сир. Закрийте бургер верхньою половинкою булочки.

Крок 6: Закріплення бургерів. Застроміть в бургер дерев'яні шпажки або загорніть його у фольгу, щоб він зберігав свою форму.

Крок 7: Декорування бургер-торта. Поставте бургер-торт на сервірувальне блюдо. За бажанням можна прикрасити його часточками помідора, огірками і зеленню.

Готово! Тепер можна насолоджуватися оригінальним і смачним бургер-тортом!

Подача і прикраса готового бургер торта

Готовий бургер торт варто подавати на стіл в оригінальній формі, щоб здивувати своїх гостей. Можна використовувати спеціальну підставку у формі великого бургера, щоб надати страві ще більшу схожість зі справжнім гігантським бургером.

Для прикраси готового бургер торта можна використовувати різнокольорові прапорці або зубочистки з написами, які символізують різні інгредієнти бургера. Це допоможе гостям легко розібрати торт на окремі шари і краще оцінити його смак.

Також можна прикрасити верхній шар бургер торта свіжими овочами і зеленим листям. Додавання свіжих помідорів, хрусткого салату і солоних огірків додасть бургеру ще більше апетитного вигляду.

Не забудьте запропонувати різні соуси до бургеру, такі як кетчуп, гірчиця, майонез або соуси на основі йогурту. Кожен гість зможе додати соус на свій смак і насолодитися неповторним поєднанням смаків.

Готовий бургер торт точно стане головною прикрасою вашого столу на будь-якому святі або вечірці. Він виглядає вражаюче і обов'язково сподобається всім гостям. Спробуйте приготувати цей оригінальний десерт-тістечко, і Ваші близькі залишаться в повному захваті!