Перейти до основного контенту

Як приготувати бургер без нагетсів

7 хв читання
2276 переглядів
Бургери – це смачний і популярний вид фастфуду, який подобається багатьом. Однак, якщо ви стежите за своїм здоров'ям і віддаєте перевагу не вживати хліб, то є чудова альтернатива – бургер із нагетсів без хліба. Ця страва вирізняється своїм оригінальним смаком і стане справжньою окрасою вашого столу.Для приготування такого бургера вам знадобляться нагетси з курячого філе, які можна приготувати самостійно або купити в магазині. Нагетси – це м'ясна страва, покрита хрусткою паніровкою, яка надає їм неповторного смаку. А щоб ваш бургер був по-справжньому апетитним, давайте спробуємо приготувати його разом!Для початку необхідно приготувати нагетси. Можна використати готову курячу грудинку або купити готові нагетси в магазині. Якщо ви хочете приготувати нагетси самостійно, можна зробити це наступним чином: наріжте курячу грудинку на шматочки, приправте їх на свій смак.смаку (можна використовувати сіль, перець, різні спеції) і обваляти в паніровці (зазвичай використовують яйце та борошно).Після того, як нагетси будуть готові, перейдемо до збору бургера. Візьміть лист салату (можна використовувати листя салату айсберг), викладіть на нього нагетси, додайте тонко нарізаний помідор, кільце цибулі та кетчуп за смаком. А тепер ваш бургер готовий до споживання! Подавайте його на стіл і насолоджуйтеся оригінальним смаком бургера без хліба.Рецепт бургера без хліба: смачний бургер з нагетсівДля приготування бургера без хліба вам знадобляться наступні інгредієнти:300 грамів нагетсів (ви можете використовувати м'ясні або рослинні нагетси залежно від вподобань)2 листа салату1 помідор1 цибулина4 шматочки сируСоус на вибір (кетчуп, майонез, гірчиця)Для початку потрібно приготувати нагетси.Для цього дотримуйтесь інструкцій на упаковці або використовуйте рецепт для приготування своїх домашніх нагетсів. Обсмажте їх на сковороді або запечіть в духовці до золотистої скоринки.Поки нагетси готуються, підготуйте інші інгредієнти. Наріжте помідор на тонкі круги, цибулю – півкільцями, а салат – на шматочки. Якщо ви любите спеції, додайте їх до цибулі і обсмажте на сковороді з олією до золотистого кольору.Коли нагетси будуть готові, зберіть бургер. Покладіть один шматок нагетса на дно, додайте салат, помідор, цибулю і шматочок сиру. Потім покладіть ще один шматок нагетса зверху і додайте соус за смаком. Повторіть для залишків інгредієнтів.Ваш смачний бургер без хліба з нагетсів готовий! Смачного!Інгредієнти для приготування смачного бургера без хлібаДля приготування смачного бургера без хліба вам знадобляться наступні інгредієнти:

  • Курячі нагетси - 4 штуки
  • Сир чеддер - 2 шматки
  • Солоний огірок - 2 штуки
  • Помідор - 2 кружки
  • Салат айсберг - кілька листків
  • Цибуля - 1 маленька цибулина
  • Кетчуп - за смаком
  • Майонез - за смаком
  • Гірчиця - за смаком
  • Сіль і перець - за смаком

Таким чином, приготування бургера без хліба передбачає використання курячих нагетсів замість класичної соковитої булочки. Ви можете додати сир, огірки, помідори, салат айсберг і цибулю відповідно до ваших уподобань. Додайте кетчуп, майонез, гірчицю та спеції, щоб надати бургеру більше смаку. Насолоджуйтеся своїм безглютеновим бургером у будь-який час!

Підготовка та приготування нагетсів

1. Підготуйте необхідні інгредієнти: куряче філе, сіль, перець, панірувальні сухарі або хлібні крихти.

2. Відріжте косточки від курячої грудинки і наріжте м’ясо на невеликі шматочки.3. Покладіть шматочки грудинки в миску, додайте сіль і перець за смаком.4. Ретельно вимісіть м’ясо руками, щоб сіль і перець рівномірно розподілилися.5. Поступово додавайте панірувальні сухарі або хлібні крихти в миску з м’ясом, не припиняючи вимішувати. Продовжуйте додавати сухарі, поки маса не стане сухою і не дозволить легко формувати нагетси.6. Сформуйте нагетси, маленькі плоскі котлети, використовуючи руки або форму для формування фаршу.7. Розігрійте сковороду з рослинною олією на середньому вогні.8. Покладіть нагетси на сковороду і смажте з кожного боку до золотистої скоринки.Інгредієнти:Кількість:Ячна куряча грудинка300 гСільза смакомПерецьза смакомПанірні сухарі або хлібні крихтиза смакомОлія рослиннадля смаження9. Після смаження, прибрати нагетси зі сковороди і викласти їх на паперовий рушник, щоб видалити зайвий жир.10. Тепер нагетси готові до використання у веганському бургері без хліба або як окрему страву.Примітка: ви також можете приготувати нагетси інших видів м’яса або використовувати рибу, якщо надаєте перевагу. Смак завжди буде відмінним і соковитим!Збирання бургера без хлібаЩоб зібрати бургер без хліба, вам потрібні наступні інгредієнти:Нагетси.Готуйте нагетси на свій смак, використовуючи м’ясо птиці або риби. Ви можете купити вже готові нагетси або приготувати їх самостійно.Сир.Виберіть свій улюблений вид сиру, наріжте його на шматочки для зручності збору бургера.Овочі. Ви можете використовувати такі овочі, як помідори, цибуля, салат або огірки. Наріжте овочі на тонкі скибочки або шматочки.

  • Соус. Підійде будь-який соус на ваш смак - кетчуп, майонез, гірчиця або спеціальні соуси для бургерів.
  • Спеції. Додайте трохи спецій, таких як сіль, перець або будь-які інші приправи на ваш смак.
  • Тепер, коли у вас є всі необхідні інгредієнти, приступайте до складання бургера без хліба за наступною схемою:

    1. Нагетси. Візьміть один нагетс і покладіть його на нижню частину тарілки.
    2. Сир. Покладіть на нагетс шматочок сиру.
    3. Овочі. Покладіть на сир нарізані овочі.
    4. Соус. Додайте кілька крапель соусу на овочі.
    5. Спеції. Посипте спеціями на ваш смак.
    6. Нагетси. Покладіть ще один нагетсна верху зібраного бургера.При необхідності ви можете додати ще шари сиру, овочів, соусу та спецій за вашим смаком. Завершіть збірку, поклавши на верхній нагетс ще один нагетс. Готовий бургер без хліба готовий до подачі на стіл!Тепер ви знаєте, як зібрати смачний бургер без хліба з нагетсів. Смачного!