- Курячі нагетси - 4 штуки
- Сир чеддер - 2 шматки
- Солоний огірок - 2 штуки
- Помідор - 2 кружки
- Салат айсберг - кілька листків
- Цибуля - 1 маленька цибулина
- Кетчуп - за смаком
- Майонез - за смаком
- Гірчиця - за смаком
- Сіль і перець - за смаком
Таким чином, приготування бургера без хліба передбачає використання курячих нагетсів замість класичної соковитої булочки. Ви можете додати сир, огірки, помідори, салат айсберг і цибулю відповідно до ваших уподобань. Додайте кетчуп, майонез, гірчицю та спеції, щоб надати бургеру більше смаку. Насолоджуйтеся своїм безглютеновим бургером у будь-який час!
Підготовка та приготування нагетсів
1. Підготуйте необхідні інгредієнти: куряче філе, сіль, перець, панірувальні сухарі або хлібні крихти.
2. Відріжте косточки від курячої грудинки і наріжте м’ясо на невеликі шматочки.3. Покладіть шматочки грудинки в миску, додайте сіль і перець за смаком.4. Ретельно вимісіть м’ясо руками, щоб сіль і перець рівномірно розподілилися.5. Поступово додавайте панірувальні сухарі або хлібні крихти в миску з м’ясом, не припиняючи вимішувати. Продовжуйте додавати сухарі, поки маса не стане сухою і не дозволить легко формувати нагетси.6. Сформуйте нагетси, маленькі плоскі котлети, використовуючи руки або форму для формування фаршу.7. Розігрійте сковороду з рослинною олією на середньому вогні.8. Покладіть нагетси на сковороду і смажте з кожного боку до золотистої скоринки.Інгредієнти:Кількість:Ячна куряча грудинка300 гСільза смакомПерецьза смакомПанірні сухарі або хлібні крихтиза смакомОлія рослиннадля смаження9. Після смаження, прибрати нагетси зі сковороди і викласти їх на паперовий рушник, щоб видалити зайвий жир.10. Тепер нагетси готові до використання у веганському бургері без хліба або як окрему страву.Примітка: ви також можете приготувати нагетси інших видів м’яса або використовувати рибу, якщо надаєте перевагу. Смак завжди буде відмінним і соковитим!Збирання бургера без хлібаЩоб зібрати бургер без хліба, вам потрібні наступні інгредієнти:Нагетси.Готуйте нагетси на свій смак, використовуючи м’ясо птиці або риби. Ви можете купити вже готові нагетси або приготувати їх самостійно.Сир.Виберіть свій улюблений вид сиру, наріжте його на шматочки для зручності збору бургера.Овочі. Ви можете використовувати такі овочі, як помідори, цибуля, салат або огірки. Наріжте овочі на тонкі скибочки або шматочки.
Тепер, коли у вас є всі необхідні інгредієнти, приступайте до складання бургера без хліба за наступною схемою:
- Нагетси. Візьміть один нагетс і покладіть його на нижню частину тарілки.
- Сир. Покладіть на нагетс шматочок сиру.
- Овочі. Покладіть на сир нарізані овочі.
- Соус. Додайте кілька крапель соусу на овочі.
- Спеції. Посипте спеціями на ваш смак.
- Нагетси. Покладіть ще один нагетсна верху зібраного бургера.При необхідності ви можете додати ще шари сиру, овочів, соусу та спецій за вашим смаком. Завершіть збірку, поклавши на верхній нагетс ще один нагетс. Готовий бургер без хліба готовий до подачі на стіл!Тепер ви знаєте, як зібрати смачний бургер без хліба з нагетсів. Смачного!