Хотите приготувати свіжий, ароматний батон вдома? Але немає дріжджів чи молока? Не біда! У цьому рецепті розповімо, як приготувати смачний домашній батон на воді, використовуючи доступні інгредієнти.Увесь секрет повітряної і хрусткої текстури батона полягає в тому, що ми будемо використовувати суміш борошна та води, а також правильно випікати наш хліб у духовці.Приготування домашнього батона на воді не займе у вас багато часу та зусиль. Це ідеальний вибір для тих, хто тільки починає знайомитися з випічкою вдома або не хоче використовувати складні чи дорогі інгредієнти. Готові батони можна використовувати для сендвічів, тостів або просто насолоджуватися свіжим хлібом з супом. Давайте приступимо до приготування домашнього батона на воді!Приготування домашнього батона на воді: покрокова інструкціяКрок 1: Підготовка інгредієнтів Для приготування домашнього батона вам знадобиться:500 гр борошна1 склянка теплої води1 ч. ложка дріжджів1 ч. ложка цукру1 ч. ложка соліКрок 2: Приготування тіста У мисці змішайте теплу воду з дріжджами та цукром. Дайте дріжджам активуватися приблизно 5 хвилин. Додайте сіль і поступово вводьте борошно. Добре перемішайте всі інгредієнти до отримання однорідного тіста.Крок 3: Заміс та підняття тіста Перекладіть тісто на стіл, посипаний борошном, і почніть замішувати його. Продовжуйте замішувати тісто приблизно 10-15 хвилин, поки воно не стане еластичним і не буде прилипати до рук. Поверніть тісто в миску, накрийте його рушником і залиште на приблизно 1-2 години, щоб воно піднялося.Крок 4: Формування та випічка буханець Коли тісто збільшиться в обсязі приблизно в 2 рази, акуратно перекладіть його на деко, попередньо покрите пергаментом. Сформуйте буханку потрібноїформи і залиште на 15-20 хвилин, щоб тісто підійшло ще трохи. Помістіть деко з батоном у розігріту до 200 градусів духовку. Печіть батон приблизно 25-30 хвилин, поки він не набуде золотистого кольору і не стане хрустким ззовні.Шаг 5: Готовий батон Вийміть батон з духовки і залиште його охолоджуватися на решітці. Коли батон повністю охолоне, можна нарізати його на скибочки і подавати до столу.Вибір інгредієнтів для домашнього батона:Для приготування домашнього батона на воді вам знадобляться такі інгредієнти:- 500 г пшеничного борошна;- 10 г сухих дріжджів;- 300 мл теплої води;- 30 мл рослинної олії.Приготування тіста для домашнього батона:Для приготування тіста для домашнього батона на воді вам будуть потрібні такі інгредієнти:Примітка: якщо ви хочете додати смак тісту, можна використовувати різні спеції, такі як часник або зеленьДля початку, у великій мисці змішайте теплу воду, сухі дріжджі та цукор. Поставте на 5-10 хвилин, щоб дріжджі активувалися.Додайте сіль і поступово вводьте пшеничне борошно, постійно помішуючи тісто. Перекладіть тісто на стіл і вимішуйте приблизно 10 хвилин, поки воно не стане еластичним і не буде відлипати від рук.Поставте тісто в миску, накрийте рушником і залиште на 1-1,5 години, щоб воно підійшло і збільшилося в розмірі вдвічі.Після того як тісто підійшло, вийміть його на стіл і розділіть на кілька рівних частин. Кожну частину розкатайте в батончик, надаючи йому бажаної форми.На розігрітій сковороді або грилі обсмажте батони на середньому вогні з обох сторін до золотистого кольору.Готові батони можна використовувати для приготування бутербродів або як гарнір до основних страв. Смачного!
Вам також може сподобатись
Як створити зачіску для короткого волосся
Коротке волосся може бути не лише практичним та зручним, але й стильним. Багато хто вважає, що коротке волосся не надає таких можливостей.
Як створити портал у рай
Заверште своє прагнення до вічного життя, створивши свій власний портал у рай! У нашому детальному посібнику ми надамо вам всі необхідні.
Як зберегти реплей у World of Tanks Blitz на комп'ютері
World of Tanks Blitz – це захоплююча багатокористувацька онлайн-гра, в якій гравці борються на танках суперників з усього світу. Часто у.
Скільки часу тримати огірки на обличчі? Рекомендації та ефекти
Огірки – це не лише популярний інгредієнт у кулінарії, але й ефективний засіб для догляду за шкірою. Відомо, що огірки мають зволожуючі та.зв'язокКористувацька угодаПолітика конфіденційності