Скільки запікати яблука в духовці з корицею: простий рецепт і час готування

Запечені яблука з корицею - це прекрасний десерт, який пробуджує апетит і радує своїм ніжним смаком. Це проста страва, яку можна приготувати навіть на найзвичайнішій кухні. Але який час приготування підійде для досягнення ідеального результату? Давайте розберемося разом!Одним з головних питань при приготуванні запечених яблук є час, який потрібно провести в духовці. Адже якщо яблука не пропечуться достатньо, вони залишаться твердими і сирими. А якщо переборщити, вони розм'якнуть і втрачатимуть свою форму. Як же знайти золоту середину?Оптимальний час запікання яблук у духовці становить приблизно 25-30 хвилин. За цей час фрукти стають м'якими, але не розпливаються і зберігають свою форму. Якщо ви віддаєте перевагу більш м'яким яблукам, ви можете збільшити час приготування до 35-40 хвилин. Але пам'ятайте, що кожна піч може працювати по-різному, тому рекомендується слідкувати за процесом і...регулювати час, виходячи з індивідуальних особливостей вашої техніки.Скільки запікати яблука в духовці з корицею?Щоб запекти яблука, вам знадобляться наступні інгредієнти:4 середні яблука;2 столові ложки цукру;1 чайна ложка меленого кориці;30 грамів вершкового масла.Перед початком приготування розігрійте духовку до 180 градусів. Вимийте яблука та виріжте з них серцевину, залишивши ціле дно. Викладіть яблука на деко, попередньо покрите пергаментом.Змішайте мелену корицю з цукром і рівномірно посипте цією сумішшю кожне яблуко. Потім поділіть вершкове масло на 4 рівні частини і помістіть по одній на кожне яблуко.Запікайте яблука в розігрітій духовці приблизно 25-30 хвилин, або поки вони не стануть м'якими та трохи золотистими. Перевірте готовність яблук, втикаючи в них ніж або виделку - вонипотрібно проходити легко.Подавайте запечені яблука гарячими або охолодженими, посипаними додатковою порцією кориці, і, за бажанням, з ванільним морозивом або вершками. Насолоджуйтесь цим простим і смачним десертом!Простий рецепт і час приготуванняДля приготування запечених яблук з корицею вам знадобиться всього кілька інгредієнтів. Візьміть 4-5 середніх яблук, переважно сорту "Антоновка" або "Семеринка". Також вам знадобиться 2 столові ложки цукру, 1 чайна ложка меленої кориці та трохи вершкового масла.Спочатку розігрійте духову шафу до температури 180 градусів. Поки духовка розігрівається, помийте яблука, обсушіть їх і видаліть насіння та серцевину за допомогою маленького ножа.Покладіть яблука у форму для запікання і кожне з них посипте цукром і корицею. Прикрасьте кожне яблуко маленьким шматочком вершкового масла.Поставте форму в розігріту...духовку і готуйте яблука протягом 25-30 хвилин. Перевірте готовність, встромивши ніж або виделку в яблуко - вони повинні бути м’якими і легко проколютись. Якщо яблука ще жорсткі, залиште їх на кілька хвилин у духовці.Запечені яблука з корицею можна подавати як самостійне блюдо або як десерт. Смачного!Секрет смачних запечених яблукПерший секрет – вибір яблук. Щоб запечені яблука мали приємну текстуру і солодкий смак, потрібно вибирати щільні і соковиті сорти яблук, такі як антонівка, голден або джонголд. Віддавайте перевагу стиглим, але не перезрілим екземплярам.Другий секрет – правильна підготовка яблук. Перед запіканням яблука слід добре промити і висушити. За необхідності видаліть серцевину та насіння, залишивши яблуко цілим або розрізавши на половинки.Третій секрет – додавання кориці. Кориця прекрасно доповнює смак запечених.яблук і надає їм неповторний аромат. Посипте яблука корицею перед запіканням або додайте її в начинку, якщо плануєте запікати яблука з фаршем або горіхами.Приготування запечених яблук займає приблизно 30-40 хвилин при температурі 190-200°C. Орієнтуйтеся на стан яблук: вони повинні стати м'якими та ароматними, але не розвалитися.Не забувайте, що запечені яблука прекрасно поєднуються з морозивом, йогуртом або ванільним соусом. Подавайте їх теплими для досягнення найвищого задоволення та насолоджуйтеся унікальним смаком і ароматом цього чудового десерту.