Перейти до основного контенту

Як правильно поліпшити витяжку над плитою

9 хв читання
1721 переглядів
Витяжка над плитою – один з основних елементів кухні, який забезпечує очищення повітря від запахів, жиру та пари під час приготування їжі. Проте багато людей не замислюються над тим, що витяжка може бути ще більш ефективною та функціональною. У цій статті ми розглянемо кілька способів, які допоможуть вам зробити витяжку над плитою найбільш корисною та зручною у використанні.1. Вибір правильної моделіПерший крок для покращення ефективності витяжки – вибрати правильну модель, яка підходить для вашої кухні. Ураховуйте розміри витяжки, її потужність та тип. Наприклад, для великих кухонь краще підходять витяжки з більшою потужністю та шириною, щоб ефективно видаляти пару та запахи з повітря. Є також витяжки з різними функціями, такими як підсвітка, датчики запаху та автоматичне вимкнення, які роблять використання витяжки ще більш комфортним і зручним.2. Регулярне очищення та обслуговування

Другий спосіб зробити витяжку більш ефективною – регулярне очищення та обслуговування. Очищайте фільтри та вентиляційні отвори від жиру та пилу, щоб забезпечити нормальну роботу витяжки. Перевіряйте стан димаря та вентиляційних труб, щоб переконатися, що вони не забиті та вільно пропускають повітря. Крім того, регулярно міняйте вугільні фільтри (якщо вони є), щоб зберегти ефективність роботи витяжки.

3. Встановлення витяжки на оптимальній висоті

Третя порада, яка допоможе зробити витяжку більш ефективною – установка її на оптимальній висоті. Витяжка повинна бути встановлена так, щоб її дно знаходилося на рівні 55-75 см над поверхнею плити. Це забезпечить найбільш ефективне видалення пару та запахів під час приготування їжі. Крім того, слід також звернути увагу на відстань між витяжкою та стіною або витяжкою та плитою. Воно не повинно бути занадто маленьким, щоб повітря могло вільно циркулювати і ефективно очищуватися від запахів.Основні принципи роботиВитяжка над плитою виконує дві основні функції: збір і відведення повітря, а також очищення повітря від жирних і запахових частинок.Система збору та відведення повітря базується на русі повітря, що створюється вентилятором витяжки. Вентилятор за допомогою потужного двигуна створює підтримуваний тиск у системі. Під дією цього тиску повітря з плити затягується в шахту витяжки, а потім виводиться на вулицю через вентиляційний канал або витяжну трубу.Очищення повітря від жирних і запахових частинок здійснюється за допомогою фільтрів. Витяжки можуть бути оснащені жировими фільтрами, які затримують жир та інші тверді частки, а також вугільними фільтрами, які видаляють неприємні запахи.Для більш ефективної роботи витяжки необхідно регулярно чистити фільтри та проводити технічнеобслуговування системи. Чистота фільтрів дозволяє їм більш ефективно вловлювати забруднення, а технічне обслуговування дозволяє підтримувати витяжку у працездатному стані.

Розташування витяжки

Правильне розташування витяжки над плитою відіграє важливу роль у ефективній роботі цього пристрою. Неправильно обране розташування може призвести до поганого всмоктування повітря, підвищеного рівня шуму та недостатньої ефективності видалення запахів і пар.

Основні рекомендації щодо розташування витяжки:

  1. Витяжка повинна розташовуватися на висоті близько 65-75 см від поверхні плити. Це дозволить вловити більшість парів і запахів, що виникають під час приготування.
  2. Відстань між витяжкою і стіною чи іншими поверхнями повинна бути не менше 50 см. Це забезпечить достатній потік повітря та дозволить уникнути утворення конденсату на стінах або меблях.
  3. Важливо також врахувати розміри та тип кухонної плити. Якщо плита широка або має додаткові конфорки, витяжка повинна бути відповідною за шириною та потужністю. Це дозволить забезпечити ефективне всмоктування парів та запахів з усіх поверхонь плити.Якщо можливо, рекомендується встановлювати витяжку таким чином, щоб вона була підключена до вентиляційної системи. Це дозволить здійснювати витяжку повітря з кухні назовні, що значно підвищить її ефективність.При виборі місця встановлення витяжки слід враховувати особливості планування кухні та місце розміщення меблів. Оптимальним буде вибір такого місця, щоб витяжка не заважала руху по кухні і не створювала перешкод для використання інших кухонних приладів.Правильне розташування витяжки дозволить зробити її роботу більш ефективною, значно покращить мікроклімат на кухні і зробить перебування на ній більш комфортним. Для оптимальних результатіврекомендується звернутися до спеціалістів при виборі та установці витяжки.Вибір потужностіВизначення необхідної потужності залежить від кількох факторів:Площі приміщення. Чим більше площа приміщення, тим більш потужну витяжку слід вибирати.Кількості плит і джерел запахів. Якщо в приміщенні є кілька плит або інших джерел запахів, таких як гриль або сковорідка, то варто вибрати більш потужну витяжку.Інтенсивності використання плити. Якщо ви готуєте часто і багато, то рекомендується звернути увагу на витяжки з більшою потужністю.Загальне правило говорить, що потужність витяжки повинна становити близько 10-12 пок нудного приміщення. Наприклад, для кухні площею 10 квадратних метрів знадобиться витяжка потужністю 100-120 м3/год.При виборі потужності витяжки варто також звернути увагу на наявність регулювання швидкості.Це дозволить більш гнучко налаштовувати роботу витяжки в залежності від поточних потреб і умов приготування їжі.Отже, вибір потужності витяжки над плитою слід здійснювати, виходячи з площі приміщення, кількості джерел запахів та інтенсивності використання плити. Не забувайте також про наявність регулювання швидкості, яке зробить роботу витяжки більш гнучкою та ефективною.Варіанти покращення ефективностіДля того щоб зробити витяжку над плитою більш ефективною та функціональною, можна використовувати наступні рекомендації:Встановити потужний вентилятор. Чим потужніший вентилятор, тим ефективнішою буде витяжка. Оптимальним варіантом є вибір витяжки з турбіною, яка має велику продуктивність і здатна ефективно видаляти дим, пари та запахи під час приготування.Правильно розташувати витяжку. Витяжка має бути встановлена на оптимальній висоті над плитою.Рекомендується встановлювати витяжку на рівні очей, щоб вона могла ефективно збирати пари та запахи завдяки своєму близькому розташуванню до джерела.Регулярно чистіть фільтри. Забруднені фільтри зменшують ефективність роботи витяжки. Щоб підтримувати витяжку в хорошому стані, рекомендується періодично чистити фільтри від жиру та забруднень. Для цього слід зняти фільтри та промити їх водою з миючим засобом.Використовуйте активоване вугільний фільтр. Якщо витяжка не підключена до вентиляційної системи, то для ефективного видалення запахів рекомендується встановити активоване вугільний фільтр. Він здатен видаляти запахи і є хорошою альтернативою для приміщень без виходу на вулицю.Правильно використовуйте витяжку. Для досягнення максимальної ефективності витяжки, необхідно використовувати її правильним чином. Вмикайте витяжку перед початком приготування їжі і залишайте її працювати щекілька хвилин після закінчення приготування їжі. Таким чином, всі пари та запахи будуть ефективно видалені.

Застосування цих рекомендацій допоможе зробити вашу витяжку над плитою більш ефективною та функціональною, що дозволить підтримувати чистоту та свіжість у вашій кухні.

Використання активованого вугілля

Встановлення фільтра з активованим вугіллям у витяжну систему дозволяє покращити якість повітря в приміщенні та захистити кухонну техніку від пошкоджень, пов'язаних із наявністю жирних та інших забруднень у повітрі.

Фільтр з активованим вугіллям повинен регулярно замінюватись або періодично оновлюватись, оскільки його ефективність з часом знижується. Періодичність заміни фільтра залежить від інтенсивності використання витяжки та забруднення повітря в приміщенні. Зазвичай рекомендується міняти фільтри не рідше ніж раз на 3-6 місяців.

Окрім абсорбції запахів та забруднень, активоване вугілля також може мати додаткові функції, такі як знищення бактерій і вірусів або дезінфекція повітря. Можливості фільтра з активованим вугіллям можуть різнитися в залежності від виробника та моделі, тому рекомендується звернутися до інструкції або консультації спеціаліста для визначення найкращих умов використання.Висновок: використання фільтра з активованим вугіллям у витяжній системі дозволяє покращити якість повітря в приміщенні, а також захистити кухонну техніку від забруднень. Регулярна заміна фільтра та дотримання рекомендацій виробників допоможуть підтримувати ефективність і функціональність витяжки на високому рівні.