Цегляне барбекю - чудове доповнення до саду або сімейного котеджу. Побудувати барбекю своїми руками досить просто, якщо у вас є необхідні матеріали та знання. У цій статті ми пропонуємо детальні інструкції та корисні поради для створення міцного та естетично привабливого цегляного барбекю.
Перед тим, як почати будівництво, необхідно визначити місце, де буде розташовано барбекю. Виберіть площадку, враховуючи її безпеку та зручність використання. Рекомендується вибирати відкриті майданчики, подалі від будівель і дерев, щоб уникнути загоряння та диму.
Наступним кроком у будівництві цегляного барбекю є підготовка фундаменту. Він повинен бути міцним і стійким. Почніть з визначення розмірів майбутнього барбекю та викопайте яму глибиною близько 30-40 сантиметрів. Потім залийте фундаментну яму цементною сумішшю, вирівняйте поверхню та дайте їй висохнути.
Докладні інструкції та поради щодо будівництва барбекю з цегли
1. Правильний вибір місця
Перед початком будівництва необхідно вибрати та підготувати відповідне місце для барбекю. Воно повинно бути відведене в стороні від дерев і інших горючих матеріалів, щоб запобігти можливості пожежі. Також, найкраще вибрати місце з стійким та рівним ґрунтом.
2. Підготовка фундаменту
Перед тим, як почати кладку, необхідно підготувати фундамент, щоб забезпечити надійність і довговічність споруди. Для цього викопайте яму під стовпи фундаменту, заповніть її гравієм і утрамбуйте.
3. Кладка основи
Підготуйте розчин з піску та цементу і почніть кладку основи барбекю. Поставте перший ряд цегли, обережно вирівнюючи їх між собою. Перевірте горизонтальність кожного ряду за допомогою рівня.
4. Будівництво стінок і дна
Продовжуйте кладку, зводя стінки та дно барбекю. Пам'ятайте, що внутрішня частина барбекю повинна бути облицьована вогнетривкими цеглинами або спеціальними вогнетривкими плитами. Захистіть стіни від протягів, використовуючи звичайні цеглини.5. Установка решіткиПісля завершення кладки стінок, встановіть металічну решітку для гриля на спеціальні цегляні опори. Решітка повинна бути надійно закріплена, щоб не рухатися під час приготування.6. Завершальні штрихиПісля основної кладки можна додати кілька декоративних елементів, наприклад, камені або мозаїку, щоб надати вашому барбекю особливого шарму. Крім того, не забудьте про димохід - він допоможе відводити дим вгору і знизити нагрівання стінок.Слідкуйте за цими детальними інструкціями та використовуйте наші поради, щоб побудувати красиве та функціональне барбекю з цегли. Насолоджуйтесь приготуванням смачної їжі на свіжому повітрі в затишній атмосфері.атмосфері вашого власного саду чи двору.
Вибір місця та підготовка фундаменту
Перед тим як розпочати будівництво барбекю з цегли, необхідно вибрати відповідне місце для його встановлення. Оптимальним варіантом буде місце, що забезпечує гарну вентиляцію та безпеку.
Виберіть місце на ділянці далеко від пожежонебезпечних конструкцій чи об'єктів. Урахуйте, що дим від приготованих страв буде підніматися вгору, тому переконайтеся, що нічого не заважає йому розповсюдитися.
Потім приступайте до підготовки фундаменту для вашого барбекю. Побудуйте рівну площадку, на яку буде встановлено основу. Оптимальним варіантом буде використання бетонної подушки або наливної плити. При цьому рекомендується врахувати розміри та форму майбутньої споруди, щоб фундамент був достатньо міцним і стійким.
Переконайтеся також, що основа розташована на достатній відстані від будівель.і інших конструкцій, а також від дерев'їв або рослин, які можуть піддаватися впливу полум'я або диму.Після завершення підготовки фундаменту ви будете готові перейти до наступного етапу - зведення стін і камінної топки вашого барбекю.Створення основної конструкції з цеглиПеред тим, як розпочати будівництво барбекю, необхідно визначити його розміри та місце розташування. Виберіть підходящу ділянку, де не буде заважати дим від приготування та дотримуйтеся всіх необхідних правил безпеки.Для створення основної конструкції барбекю з цегли, вам знадобляться стандартні будівельні інструменти: шпатель, кельма, цегляні щипці, шнур, відро, малярна кисть та ємність для змішування розчину.Першим кроком є викопування ями, глибина якої повинна бути близько 30 см. Це дозволить встановити фундамент для барбекю. Потім слід створити армійований каркас зметалевої сітки, яка буде служити основою для кладки цегли.
Коли каркас готовий, можна приступати до кладки. Для цього необхідно приготувати розчин з цементу, піску та води в співвідношенні 1:3:1. Нанесіть невелику кількість розчину на основу і почніть закладати перший ряд цегли. Важно слідкувати за горизонтальністю та вертикальністю кладки, використовуючи шнур та рівень.
Після завершення кладки першого ряду, продовжуйте зводити стіни, дотримуючись порядку і особливу увагу приділяючи установці кутових каменів. Кожен новий ряд слід класти, нахиляючи цеглу під невеликим кутом, щоб створити стабільну конструкцію.
При досягненні бажаної висоти, створіть основу для гриля, розміщуючи вогнетривкі цеглини на одній зі стінок. Це забезпечить надійну підтримку для поверхні приготування їжі.
Після завершення кладки основної конструкції, дайте їй висохнути протягом кількох днів.Потім можна приступати до оздоблення та створення даху. Декоративні елементи, такі як камінь чи плитка, можуть надати вашому барбекю унікального і стильного вигляду.Важливо пам'ятати, що конструкція барбекю повинна бути стабільною і безпечною. Тому, в разі виникнення сумнівів чи складнощів, краще звернутися до професіоналів або спеціалістів з будівництва.Встановлення решітки та димаря1. Встановлення решітки:По-перше, визначте місце розташування решітки на вашій заготівлі. Зазвичай решітка розташовується на рівні верхнього шару цегли, щоб забезпечити зручність у приготуванні їжі. Крім того, решітка повинна бути достатньо міцною, щоб витримувати вагу продуктів та вугілля.Візьміть спеціальні металеві куточки та закріпіть їх за допомогою цегляної кладки по периметру відводної ями. Помістіть на них готову металеву решітку. Переконайтеся, що куточки надійно закріплені, і решітка не зсувається.2. Установка димаря:Димар виконує роль у видаленні диму, який утворюється в процесі приготування їжі. Він повинен бути достатньо високим, щоб дим не міг потрапити в очі і викликати дискомфорт. Окрім цього, установка димаря дозволяє покращити тягу і забезпечити рівномірний розподіл тепла.Для установки димаря зробіть отвір у цегляній стіні на необхідній висоті. Розмір отвору повинен бути трохи більшим за діаметр димаря. Вставте димар в отвір і врахуйте, щоб він був надійно закріплений і не дозволяв слизням або осадкам потрапити всередину.Важливо пам'ятати, що обидва ці етапи вимагають акуратності і точності в роботі. Решітка повинна бути встановлена міцно, а димар повинен бути надійно закріплений і забезпечувати ефективну роботу.Неправильно встановлена решітка або димар можуть негативно вплинути на роботу барбекю і навіть стати джерелом небезпеки. Тому дотримуйтесь інструкцій і обов'язково переконайтеся у правильності встановлення перед першим використанням вашого барбекю.Заключні кроки та поради щодо експлуатаціїПісля завершення будівництва барбекю з цегли залишається лише деяка фінальна обробка та заключні кроки, які допоможуть вам повністю насолоджуватися своїм новим місцем для приготування їжі.Ось кілька корисних порад:1.Уважно перевірте всі з'єднання та шви, щоб переконатися, що вони надійно закріплені та не мають видимих дефектів.2.Встановіть цегляну поверхню барбекю на певне підстави, щоб забезпечити стабільність і уникнути тріщин у підставі.3.Протестуйте систему вентиляції, щоб переконатися, що вона працює правильно і дозволяє регулювати температуру всередині.барбекю.4.Нанесіть захисне покриття на цеглу, щоб запобігти її пошкодженню від погодних умов і збільшити термін служби барбекю.5.Очистіть поверхню від пилу та залишків будівельних матеріалів за допомогою м'якої щітки або вологого ганчірки.Після завершення всіх цих кроків ваше барбекю готове до використання! Насолоджуйтеся приготуванням смачної їжі на свіжому повітрі разом із сім'єю та друзями.