Мангал-це не просто предмет для приготування їжі на відкритому повітрі, це справжній символ відпочинку і сімейних посиденьок. Можна купити готовий мангал, але ніщо не зрівнятися із задоволенням, яке доставить самостійне побудова мангала своїми руками. У даній статті ми детально розглянемо прості поради та Інструкцію про те, як самостійно побудувати цегляний мангал.
Перед тим, як приступити до будівництва мангала, необхідно провести невелику попередню підготовку. Вам знадобляться інструменти: кирка, лопата, молоток, рейка, мотузка, зворотний ключ, шуруповерт і гідрорівень. Також знадобляться витратні матеріали: цемент, пісок, цеглу, металева арматура, глина, іскристі камені і решітка.
Першим кроком є вибір місця для установки мангала. Найпростіше побудувати його на підходящої майданчику у дворі або на дачі. Відповідне місце слід видалити з дерев та будівель, щоб уникнути можливих пожеж. Також переконайтеся, що Вам буде зручно готувати на такому місці, і навколо буде достатньо місця для комфортного обстановки.
Як самостійно побудувати цегляний мангал
- Вибір місця. Перед початком будівництва необхідно вибрати місце для мангала. Він повинен бути розташований на відкритому майданчику з урахуванням безпеки і віддаленості від горючих матеріалів.
- Підготовка фундаменту. Наступним кроком є підготовка фундаменту для мангала. Він може бути виготовлений з бетону або цегли і повинен забезпечувати надійну і міцну основу для будівництва.
- Будівництво основи. Після підготовки фундаменту слід приступити до будівництва основи мангала. Для цього необхідно використовувати цеглу, які будуть служити опорою для решітки або сітки, на якій буде готуватися їжа.
- Будівництво бічних стінок. Потім потрібно почати будівництво бічних стінок мангала, використовуючи цеглу і розчин кладки. Важливо стежити за правильною геометрією і міцністю стінок.
- Установка топки. У наступному етапі слід встановити топку мангала. Топка повинна бути досить міцною і мати отвори для подачі повітря.
- Пристрій даху. Потім слід пристрій даху або навісу над мангалом. Це захистить вашу підготовку від поганої погоди і забезпечить зручність в будь-який час року.
- Оздоблення та декорування. Останнім етапом є обробка та декорування мангала. Ви можете використовувати фарбу, плитку або камінь, щоб надати мангалу естетичний вигляд.
Дотримуючись цієї Інструкції, ви зможете самостійно побудувати цегляний мангал, який буде служити вам довгі роки і стане справжньою окрасою вашого двору.
Прості поради перед початком робіт
Перед тим, як приступити до будівництва цегляного мангала, слід врахувати кілька важливих моментів:
1. Грамотно сплануйте місце для мангала. Переконайтеся, що вибране місце відповідає вимогам безпеки і не порушує норм пожежної безпеки. Також врахуйте рівень вітру, щоб дим не заважав оточуючим.
2. Виберіть правильні матеріали. Для будівництва мангала краще використовувати цеглу, а не штукатурку або блоки. Цегла буде витримувати високу температуру і довго прослужить.
3. Побудуйте фундамент. Щоб ваш мангал був стійким і прослужив довго, обов'язково зробіть фундамент. Він повинен бути досить міцним, щоб витримувати вагу конструкції.
4. Не забудьте про вентиляцію. Мангал повинен бути обладнаний спеціальними отворами для подачі і витяжки повітря. Це забезпечить правильне Gorenje і виключить утворення неприємних запахів і диму.
5. Плануйте простір для приготування їжі. Врахуйте кількість грилів і розміри мангала, щоб мати можливість готувати кілька страв одночасно.
Дотримання цих простих порад допоможе вам успішно побудувати цегляний мангал і насолоджуватися приємними моментами на свіжому повітрі в компанії друзів і сім'ї.
Вибір місця для будівництва
Коли ви вирішуєте побудувати цегляний мангал, важливо ретельно вибрати місце, де він буде встановлений. Врахуйте наступні фактори:
1. Безпека:
Мангал повинен бути віддаленим від будівель та інших конструкцій, щоб уникнути можливості загоряння. Також врахуйте відстань до дерев або чагарників, щоб виключити можливість їх пошкодження і пожежі.
2. Зручність:
Переконайтеся, що вибране місце підходить для установки мангала і зробить його використання максимально зручним. Розмістіть його на плавній і рівній поверхні без крутого нахилу.
3. Вітровий потік:
Уникайте установки мангала в місці, де є сильні вітри. Постійні сильні потоки повітря можуть ускладнити розведення вугілля і впливати на рівномірне гриллирование їжі.
4. Близькість до комунікацій:
Поруч з мангалом повинні знаходитися комунікації - вода і Електрика. Це забезпечить можливість легко і зручно проводити воду для охолодження вугілля або гріллірованія, а також використовувати електрику для підключення додаткових приладів або приготування соусів і маринадів.
5. Комфорт:
Не забудьте врахувати комфорт при виборі місця для мангала. Розмістіть його поблизу від місця відпочинку, такого як веранда або патіо, щоб було легко досягати мангала і комфортно проводити час під час гриллирования.
Ретельно продумайте свій вибір місця для побудови мангала, враховуючи наведені фактори. Це допоможе вам створити безпечний, зручний та функціональний простір для грилювання та насолоди ароматними шашликами та барбекю.
Підготовка і риття фундаменту
Перш ніж приступити до будівництва цегляного мангала, необхідно здійснити підготовку місця і риття фундаменту. Це важливий етап роботи, який забезпечить міцність і стабільність мангала в довгостроковій перспективі.
Ось кілька кроків, які слід виконати:
- Виберіть відповідне місце для установки мангала. Воно повинно бути віддалене від дерев, чагарників та інших горючих матеріалів.
- Позначте контури майбутнього мангалу на землі. Розміри фундаменту залежать від планованого розміру самого мангала.
- Визначте глибину фундаменту. Зазвичай вона становить близько 30-40 см.
- Риття ями для фундаменту. Використовуйте лопату або інші інструменти для копання глибокої ями відповідного розміру та форми.
- Видаліть пухкий грунт і каміння з ями. Переконайтеся, що дно ями Рівне і горизонтальне.
- Зробіть подушку з піску і щебеню. Нанесіть шар піску та щебеню під дно ями, щоб забезпечити додаткову стабільність та дренаж.
- Встановіть арматуру в фундамент. Використовуйте арматурні стрижні або сітку, щоб підвищити міцність фундаменту.
Після виконання всіх цих кроків ви будете готові приступити до наступного етапу - зведення стін мангала. Добре підготовлений фундамент забезпечить надійне і довговічне виконання мангала.